Wystarczy szklanka dziennie, by uszkodzić wątrobę. Rośnie też ryzyko raka
Specjaliści z dziedziny medycyny i dietetyki od dawna apelują o umiarkowane spożywanie produktów zawierających duże ilości cukru. Teraz, jak wynika z najnowszych badań naukowych, okazuje się, że nawet regularne spożywanie niewielkich porcji napojów słodzonych może prowadzić do rozwoju nowotworu wątroby.
1. Cukier podwyższa ryzyko raka wątroby
Badania, które zostały opublikowane w renomowanym czasopiśmie biomedycznym "Current Developments in Nutrition", dostarczyły dowodów na to, że codzienne picie napojów zawierających cukier znacznie zwiększa ryzyko zachorowania na raka wątroby. Dr Longgang Zhao, jeden z głównych autorów badania, przez prawie dwie dekady monitorował stan zdrowia grupy 90 504 kobiet w wieku od 50 do 79 lat. Z tej grupy 7,3 proc. codziennie spożywało co najmniej 335 ml napoju z dodatkiem cukru.
Po zakończeniu badania u 205 kobiet z tej grupy zdiagnozowano nowotwór wątroby. Naukowcy, analizując wyniki, doszli do wniosku, że im większa ilość produktów zawierających cukier jest obecna w codziennej diecie, tym większe jest prawdopodobieństwo zachorowania na ten typ raka.
Zdaniem badaczy, konieczne jest przeprowadzenie dalszych badań, które obejmują inne grupy wiekowe. Podkreślili również, że w przyszłych badaniach ważne będzie uwzględnienie takich czynników jak cukrzyca, otyłość i insulinooporność.
Napoje słodzone, jak również napoje energetyczne, mają bezpośredni wpływ na funkcjonowanie trzustki. Nadmierna ilość cukru w organizmie sprzyja powstawaniu stanów zapalnych, co z kolei może prowadzić do rozwoju cukrzycy i insulinooporności.
Cukier jest obecny nie tylko w tradycyjnych słodyczach i napojach słodzonych, ale także w takich produktach jak jogurty, mleko czy pieczywo.
Zalecana dzienna dawka cukru to jedynie dwie łyżeczki. Warto o tym pamiętać, nie tylko podczas słodzenia kawy czy herbaty. Niestety, ta potencjalnie niebezpieczna substancja jest obecna praktycznie we wszystkich produktach spożywczych.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
