Wystarczył kęs dania. 27-latek zmarł tydzień po zjedzeniu curry
Joseph Higginson zmarł tydzień po zjedzeniu jednego kęsa curry z kurczakiem, które zamówił w indyjskiej restauracji na wynos. Danie zawierało orzechy, co wywołało śmiertelną reakcję alergiczną.
1. Śmiertelny kęs dania
27-latek miał alergię na orzechy i migdały, ale rodzina podkreśla, że wcześniej Joseph jadł curry bez żadnych problemów. Przy daniu widniała prawidłowa informacja o obecności alergenów, ale mężczyzna je tolerował.
Jak wynika z dochodzenia, Joe był świadomy zarówno alergii, jak i skutków spożycia uczulających pokarmów. Wiedział też, że zamówione przez niego danie zawiera migdały i orzechy.
Zjedzenie zaledwie jednego kęsa curry doprowadziło do zatrzymania akcji serca. Policja wszczęła dochodzenie, ale nie znalazła żadnych nieprawidłowości ze strony restauracji. Koroner wydał opinię wskazującą na nieszczęśliwy wypadek.
2. Wstrząs anafilaktyczny
Sąd dowiedział się, że w czerwcu 2022 roku 27-latek odwiedził alergologa, który po wykonaniu punktowych testów skórnych zdiagnozował uczulenie na orzeszki ziemne, migdały i kokosy.
Joseph otrzymał strzykawkę z epinefryną, która w nagłych przypadkach ma łagodzić reakcję alergiczną organizmu. Poinformowano go też o konsekwencjach wstrząsu anafilaktycznego i postępowaniu w takiej sytuacji.
Anafilaksja to zagrażająca życiu reakcja alergiczna, która może wystąpić niezwykle szybko. Zwykle jest spowodowana alergią pokarmową, lekami lub użądleniami owadów. Joe jednak nie zawsze poważnie traktował swoją alergię.
3. Nieszczęśliwy wypadek
Tragiczna śmierć 27-latka nastąpiła 28 grudnia 2022 roku podczas rodzinnego posiłku. Joe uratował jednak życie innym osobom - jego narządy zostały oddane do przeszczepu, zgodnie z ostatnią wolą.
Siostra mężczyzny próbowała podać epinefrynę, ale środek nie pomógł. Kilka minut później otrzymał adrenalinę od ratowników medycznych i był reanimowany. Joseph zmarł 4 stycznia 2023 roku w szpitalu.
Do zgonu doprowadziła ostra anafilaksja. Joe doznał natychmiastowej reakcji alergicznej. Choć radzono mu, by unikał orzechów, zignorował zalecenia.
Dominika Najda, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
