Zdrowe desery Ewy Chodakowskiej bez mleka zwierzęcego i jego pochodnych

Profil facebookowy Ewy Chodakowskiej to skarbnica informacji na temat zdrowego stylu życia — zestawów ćwiczeń na poszczególne partie ciała i racjonalnej diety. Trenerka fitness publikuje przepisy na zdrowe koktajle, tygodniowe jadłospisy dla osób, które chcą schudnąć oraz niskokaloryczne desery.

Podstawą wielu z nich jest mleko zwierzęce i jego pochodne. Tym razem Chodakowska przygotowała słodkości dla swoich fanów, którzy nie mogą pić i jeść produktów nabiałowych pochodzenia zwierzęcego.

O osobach, których organizm źle reaguje na spożycie mleka pochodzenia zwierzęcego, mówi się, że mają uczulenie, alergię na ten napój. Nie musi to oznaczać nietolerancji laktozy (to zjawiska o innej patogenezie). Na skutek kontaktu z tym alergenem (mlekiem) borykają się one z infekcją układu trawiennego jako reakcją obronną organizmu.

Typowymi objawami alergii na mleko krowie są:

• wymioty,
• biegunka z domieszką krwi,
• refluks żołądkowo-jelitowy,
• zmiany na skórze,
• brak przyrostu wagi,
• alergiczny nieżyt nosa.

Sprawdź, co Ewa Chodakowska przygotowała z myślą o osobach z alergią na mleko zwierzęce.

Zobacz też: Faworyzujemy, przezywamy. Tacy jesteśmy jako rodzice