6 z 7Napój kokosowy. Zasobny w magnez

Jest stosunkowo dobrym źródłem białka, a także tłuszczów, może za to zawierać w 100 ml nawet 15 mg magnezu, związku szczególnie cennego dla serca i układu nerwowego. Do tego napój kokosowy stanowi źródło wapnia niezbędnego dla zdrowia kości.

- Może posmakować osobom, które są zadeklarowanymi fanami mleka krowiego. Napój kokosowy ma świetny, lekko słodkawy smak z wyraźnie wyczuwalną nutą kokosa, może więc świetnie urozmaicać owsianki, smak porannej kawy czy kakao - przyznaje dr Chruścikowska.

Podkreśla, że kokos owiany jest złą sławą z uwagi na zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych, jednak napój kokosowy w odróżnieniu od oleju kokosowego zdecydowanie nie jest ich głównym źródłem. Bez obaw może stanowić alternatywę dla mleka krowiego nawet dla osób z zaburzeniami lipidowymi.