Barwniki i konserwanty (strona 2 z 3)

Azotany i azotyny - gdzie jest ich najwięcej i dlaczego należy ich unikać?

Azotany i azotyny - gdzie jest ich najwięcej i dlaczego należy ich unikać?

Paula Komendarczuk

P. Komendarczuk

Agnieszka Gotówka

A. Gotówka

Co się kryje pod symbolem E?

Co się kryje pod symbolem E?

B. Szalko

TOP 10 najgorszych dodatków do żywności. Zobacz, na co uważać podczas zakupów

TOP 10 najgorszych dodatków do żywności. Zobacz, na co uważać podczas zakupów

J. Kukier

Koszenila - czym jest i jak powstaje. Koszenila a zdrowie

Koszenila - czym jest i jak powstaje. Koszenila a zdrowie

S. Ciupak

Sorbinian potasu – właściwości, zastosowanie, szkodliwość

Sorbinian potasu – właściwości, zastosowanie, szkodliwość

P. Nowak

Pektyna – charakterystyka, występowanie, kalorie i wartości odżywcze

Pektyna – charakterystyka, występowanie, kalorie i wartości odżywcze

A. Kowalczyk

Kwas octowy – właściwości, zastosowanie, wpływ na zdrowie

Kwas octowy – właściwości, zastosowanie, wpływ na zdrowie

K. Pchełka

Związki mutagenne i kancerogenne w żywności

Związki mutagenne i kancerogenne w żywności

B. Kulczyński

Barwniki karmelowe a ryzyko raka (WIDEO)

Barwniki karmelowe a ryzyko raka (WIDEO)

Ewa RycerzPaula Komendarczuk

Zespół redakcyjny

Mączka chleba świętojańskiego - charakterystyka, właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie

Mączka chleba świętojańskiego - charakterystyka, właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie

A. Kowalczyk

Polisorbat 80. Dlaczego jest szkodliwy i gdzie się znajduje? (WIDEO)

Polisorbat 80. Dlaczego jest szkodliwy i gdzie się znajduje? (WIDEO)

K. Głuszak

Karagen - zastosowanie, kontrowersje

Karagen - zastosowanie, kontrowersje

P. Nowak

Guma guar to popularny zagęstnik. Sprawdź, czy jest bezpieczna dla zdrowia (WIDEO)

Guma guar to popularny zagęstnik. Sprawdź, czy jest bezpieczna dla zdrowia (WIDEO)

M. Rumińska

Szkodliwy błękit brylantowy. Jest w wielu produktach spożywczych (WIDEO)

Szkodliwy błękit brylantowy. Jest w wielu produktach spożywczych (WIDEO)

Magdalena Bury

M. Bury

Azotyn sodu E250. Zobacz, dlaczego może szkodzić (WIDEO)

Azotyn sodu E250. Zobacz, dlaczego może szkodzić (WIDEO)

Ewa Rycerz

E. Rycerz

Co powinniśmy wiedzieć o aromatach spożywczych? (WIDEO)

Co powinniśmy wiedzieć o aromatach spożywczych? (WIDEO)

A. Tylec

Czy każde E jest złe?

Czy każde E jest złe?

K. Okulska-Kosek

Najgroźniejsze dla zdrowia dodatki do żywności
GALERIA

Najgroźniejsze dla zdrowia dodatki do żywności

Agnieszka Gotówka

A. Gotówka

Pod jaką nazwą producenci żywności ukrywają w swoich produktach glutaminian sodu? (WIDEO)

Pod jaką nazwą producenci żywności ukrywają w swoich produktach glutaminian sodu? (WIDEO)

D. Smaga

Konserwant w walce z rakiem

Konserwant w walce z rakiem

Magdalena Bury

M. Bury

Konserwanty – plusy i minusy

Konserwanty – plusy i minusy

W. Romanowski

Benzoesan sodu - czy należy go unikać? (WIDEO)

Benzoesan sodu - czy należy go unikać? (WIDEO)

Aleksandra Miłosz

A. Miłosz

Beznoesan sodu - czy należy go unikać?

Beznoesan sodu - czy należy go unikać?

M. Wojciechowska

Dwutlenek tytanu a zdrowie

Dwutlenek tytanu a zdrowie

Ewa Rycerz

E. Rycerz

Produkty, które zawierają najwięcej chemii. Sprawdź, czy są w twojej kuchni
GALERIA

Produkty, które zawierają najwięcej chemii. Sprawdź, czy są w twojej kuchni

L. Nowak