3 z 7Glukoza czy fruktoza: czy to ma znaczenie?

W skrócie: tak, to ma znaczenie, ponieważ oba rodzaje cukru mają zupełnie odmienny wpływ na organizm.

Glukoza metabolizowana jest przez prawie każdą komórkę ciała, podczas gdy fruktoza prawie w całości w wątrobie.

Badania wiele razy pokazały szkodliwy wpływ spożywania dużej ilości fruktozy – przyczyniać się może do insulinooporności, zespołu metabolicznego, stłuszczenia wątroby oraz cukrzycy typu 2.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Czy cukier w owocach szkodzi?