Co weganie mają w koszyczkach?

W wegańskim koszyku wielkanocnym znajdują się tradycyjne produkty, chociaż po pewnej modyfikacji. Są jajka – symbol życia, wędliny, sól, chleb, domowe ciasto.

Zapytaliśmy znajomych wegan, jak wygląda ich święconka.

Obejrzyj galerię i poznaj tajemnicę wegańskiego koszyczka.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Co oznacza szara obwódka wokół żółtka?

1 z 4Jajko, tak ale…

W wegańskim koszyczku nie znajdziecie prawdziwego jajka.

- W moim koszyczku jajko to dosłownie symbol. Występuje jako ręcznie zdobiona, plastikowa pisanka – mówi Patrycja, która na diecie roślinnej jest od 10 lat.

Do koszyczka można też włożyć awokado.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

2 z 4Domowy chleb

Chleb jest symbolem Chrystusa, który jest życiem. Kasia i Marcin do koszyczka wkładają chleb pieczony przez mamę Marcina.

- Mamy pewność, że pieczywo jest dobrej jakości, bez żadnych dodatkowych składników.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

3 z 4Mięso i wędliny sojowe

Na rynku obecnych jest wiele wędlin i kiełbas wegańskich. Korzystamy z nich codziennie, mamy swoje ulubione - mówi Rafał.

W wegańskim koszyczku znajdziemy więc wyroby roślinne: wędlinę i parówki, które w wielkanocny poranek zostaną dodane do barszczu.

Nie może zabraknąć też wędzonego tofu i warzywnego pasztetu.

Mięso w koszyczku symbolizuje dostatek, zdrowie i płodność.

4 z 4Domowe ciasto

Wegańska babeczka
Wegańska babeczka © Wegańska babeczka [WP]

W koszyczku wielkanocnym nie może zabraknąć domowych wypieków. Symbolizują umiejętności i doskonałość.

Najlepsze są te upieczone i ozdobione własnoręcznie.

- Najczęściej decydujemy się na świąteczne, kruche babeczki, które z powodzeniem mieszczą się do koszyczka i dodatkowo pięknie wyglądają – zdradza Patrycja.

W koszyczku znajdziemy też chrzan (bez dodatku mleka), sól, baranka z cukru.

Wegański koszyczek wielkanocny nie jest trudny do skompletowania i bardzo przypomina ten tradycyjny.

Może w tym roku warto go nieco zmodyfikować?

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Źródło artykułu: WP abcZdrowie
Wybrane dla Ciebie