Trwa ładowanie...

Doskonały na śniadanie. Reguluje jelita, obniża cukier i dba o sylwetkę

Avatar placeholder
Aleksandra Iwańczuk 12.08.2024 13:25
Utrzymuje cukier w ryzach. Najlepszy wybór na śniadanie
Utrzymuje cukier w ryzach. Najlepszy wybór na śniadanie (Getty Images)

Jogurt grecki to produkt, który zdobywa coraz większą popularność wśród osób dbających o zdrowie i sylwetkę. Jego wyjątkowe właściwości sprawiają, że jest idealnym składnikiem śniadania, a także doskonałym dodatkiem do różnych dań.

spis treści

1. Kontrola apetytu i wpływ na jelita

Jednym z głównych atutów jogurtu greckiego jest jego wysoka zawartość białka. W porównaniu do zwykłego jogurtu, proces produkcji polega na odcedzaniu serwatki, co sprawia, że jest on bardziej skoncentrowany i bogaty w składniki odżywcze.

Porcja jogurtu greckiego (150 g) dostarcza aż około 13 g białka, co stanowi znaczącą część dziennego zapotrzebowania. Białko to kluczowy makroskładnik, który pomaga w budowie i naprawie komórek, a także utrzymuje uczucie sytości na dłużej, co może pomóc w kontrolowaniu apetytu i unikania niezdrowego podjadania.

Zobacz film: "Skyr czy jogurt grecki?"

Jogurt grecki jest również źródłem cennych probiotyków, czyli żywych kultur bakterii, które odgrywają istotną rolę w utrzymaniu zdrowej mikroflory jelitowej. Regularne spożywanie wspiera trawienie, zapobiega problemom żołądkowym, takim jak biegunki czy zaparcia, oraz wzmacnia odporność organizmu.

Probiotyki pomagają także w walce z patogenami, które mogą prowadzić do różnych infekcji.

2. Bogactwo składników odżywczych

Jogurt grecki może być korzystny dla osób zmagających się z cukrzycą typu 2. Badania sugerują, że spożywanie go, szczególnie wzbogaconego o witaminę D i probiotyki, może pomagać w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi. To sprawia, że jest on doskonałym wyborem dla osób, które chcą dbać o zdrowie metaboliczne i unikać nagłych skoków cukru.

To także źródło wielu ważnych składników mineralnych, takich jak wapń, fosfor, selen i potas. Wapń i fosfor są kluczowe dla zdrowia kości i zębów, a także dla prawidłowego funkcjonowania mięśni i układu nerwowego.

Selen, działający jako antyoksydant, chroni komórki przed uszkodzeniem, a potas pomaga w regulacji ciśnienia krwi i równowagi wodno-elektrolitowej w organizmie.

Warto również wspomnieć o zawartości witamin z grupy B w jogurcie greckim, w tym kwasu foliowego, witaminy B2 i B12. Te witaminy wspierają produkcję energii, zdrowie skóry i oczu, a także funkcjonowanie układu nerwowego.

3. Wszechstronny produkt

Jogurt grecki to nie tylko zdrowy, ale także wszechstronny produkt, który można wykorzystać na wiele sposobów. Idealnie komponuje się z owocami, orzechami, miodem czy musli, tworząc pożywne i smaczne śniadanie. Może być także używany jako baza do sosów, dipów, a nawet jako zamiennik śmietany w różnych przepisach.

Jogurt grecki to prawdziwy skarb dla zdrowia i urody, który warto włączyć do codziennej diety. Dzięki jego licznym zaletom możemy cieszyć się lepszym samopoczuciem, zdrowiem jelit, a także smukłą sylwetką.

Niezależnie od tego, czy dodamy go do śniadania, czy wykorzystamy w innych potrawach, jogurt grecki z pewnością zasługuje na stałe miejsce w naszej kuchni.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Rekomendowane przez naszych ekspertów

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze