6 z 7Niebieskie i fioletowe warzywa i owoce
Im ciemniejszy kolor owoców czy warzyw, tym więcej w nim cennych dla zdrowia właściwości. Niebieskie i fioletowe rośliny jadalne doskonale stymulują pracę układu krążenia, systemu nerwowego i trawienia. Jeżeli żyjesz w ciągłym stresie, powinieneś podjadać śliwki, ciemne winogrona, aronię, czarną porzeczkę czy bakłażana. Związki w nich zawarte korzystnie działają na mózg, uspokajają i dodają energii. Antocyjany wpływają na właściwości antyutleniające i przeciwzapalne tych produktów. Jest jeszcze jedna zaleta fioletowych roślin: jak wykazali naukowcy z University of East Anglia i Harvardu, dieta bogata we flawanoidy doskonale działa na potencję. Dlatego zamiast niebieskiej tabletki, włącz do swojej diety jagody i borówkę amerykańską.
