2 z 8Burak - moc zdrowia
Botwinkę przygotowuje się z botwiny, a więc młodych liści i korzeni buraka ćwikłowego. Są one cennym źródłem błonnika.
Zawierają ponadto dużo żelaza i wapnia. To znane od wieków warzywo pobudza apetyt, ale i oczyszcza organizm z toksyn.
Przeczytaj również: Tania i skuteczna. Każdy ma ją w kuchni. Działa lepiej niż popularne leki
