Pilne ostrzeżenie z GIS. Ser do zwrotu lub utylizacji

Nie należy spożywać sera z partii objętych komunikatem. Osoby, które posiadają ten produkt w domu, powinny go zwrócić do miejsca zakupu lub zutylizować. W przypadku wystąpienia niepokojących objawów po spożyciu sera, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Szczegóły wycofania:

• Nazwa produktu: Ser MORBIER AOP,

• Numer partii: Wszystkie partie z poniższymi datami minimalnej trwałości,

• Daty minimalnej trwałości: 29.03.2025; 22.03.2025; 15.03.2025; 08.03.2025; 22.02.2025; 08.02.2025; 30.01.2025; 23.01.2025; 09.01.2025,

• Kraj pochodzenia: Francja.

Organy kontroli żywności nadzorują proces wycofania produktu z rynku, który jest prowadzony przez producenta i dystrybutorów.

Główny Inspektorat Sanitarny apeluje o ostrożność i przypomina o konieczności unikania spożycia wycofanego produktu. Bakteria STEC może stanowić poważne zagrożenie dla zdrowia.

Zobacz także: Ulubiony napój Polaków, a szkodzi. Lepiej zamienić na zdrowsze wersje

Bakteria Escherichia coli produkująca toksynę Shiga (STEC) może powodować poważne dolegliwości żołądkowo-jelitowe oraz groźne powikłania. Objawy zakażenia obejmują:

• Silne bóle brzucha,

• Biegunka, która może mieć postać krwotoczną,

• Nudności i wymioty,

• Gorączka (występuje rzadziej).

W większości przypadków objawy pojawiają się po 3–4 dniach od spożycia zakażonego produktu i mogą trwać do 10 dni.

U niektórych osób, zwłaszcza dzieci, osób starszych oraz osób z osłabioną odpornością, zakażenie może prowadzić do zespołu hemolityczno-mocznicowego (HUS). Jest to poważne schorzenie, które może powodować:

• Niewydolność nerek,

• Niedokrwistość hemolityczną,

• Skazę małopłytkową (problemy z krzepnięciem krwi).

Rzadkim, ale bardzo groźnym powikłaniem jest także zakrzepowa plamica małopłytkowa, która może prowadzić do uszkodzenia narządów wewnętrznych, w tym mózgu.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Źródła

1. GIS