Jedz na surowo. Opóźnia starzenie i chroni serce
To owoc, który zasługuje na większą uwagę, nie tylko ze względu na swój egzotyczny smak, ale przede wszystkim z uwagi na bogactwo składników odżywczych i korzyści zdrowotne. Chociaż w Polsce papaja nie jest zbyt popularna, powinna znaleźć swoje miejsce w codziennej diecie ze względu na liczne właściwości prozdrowotne.
1. "Owoc aniołów"
Papaja to prawdziwe źródło witaminy C - już 100 g tego owocu dostarcza około 60 mg tej witaminy, co stanowi ponad połowę dziennego zapotrzebowania dorosłego człowieka. Witamina C jest silnym antyoksydantem, który chroni komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Dodatkowo, wspiera układ odpornościowy, pomaga organizmowi zwalczać infekcje i przyspiesza procesy regeneracji.
Owoc aniołów jest bogaty w beta-karoten, który w organizmie przekształca się w witaminę A. Witamina ta jest niezwykle ważna dla zdrowia oczu, wspomaga widzenie w ciemności i pomaga w utrzymaniu prawidłowej kondycji siatkówki. Regularne spożywanie papai może chronić przed problemami ze wzrokiem, takimi jak kurza ślepota oraz wspierać ogólne zdrowie oczu.
Papaja zawiera enzym o nazwie papaina, który wspomaga trawienie białek. Dzięki temu owoc ten jest szczególnie polecany osobom cierpiącym na dolegliwości trawienne, takie jak niestrawność, wzdęcia czy zgaga. Papaina pomaga rozkładać ciężkostrawne białka, co przyczynia się do lepszej pracy układu pokarmowego i zmniejszenia uczucia dyskomfortu po posiłkach.
Egzotyczny owoc charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co oznacza, że jego spożycie nie powoduje gwałtownych wahań poziomu cukru we krwi. Jest to szczególnie ważne dla osób z cukrzycą lub tych, które chcą kontrolować poziom glukozy.
2. Ochrona serca
Papaja jest bogata w antyoksydanty, takie jak witamina C i flawonoidy, które pomagają neutralizować szkodliwe wolne rodniki w organizmie. Wolne rodniki są odpowiedzialne za procesy starzenia się oraz za rozwój wielu chorób, w tym nowotwory i choroby serca. Regularne spożywanie papai może przyczynić się do obniżenia ryzyka tych schorzeń oraz wspomóc zdrowie ogólne.
Zobacz także: Pogromca nowotworów i wysokiego cholesterolu. Warto go podgrzać
Dzięki zawartości potasu, papaja pomaga regulować ciśnienie krwi i wspierać pracę serca. Potas jest kluczowy dla prawidłowego funkcjonowania mięśni, nerwów oraz utrzymania równowagi elektrolitowej. Dodatkowo, zawarte w niej flawonoidy mogą wspomagać zdrowie układu krążenia, redukując ryzyko miażdżycy i innych chorób sercowo-naczyniowych.
Owoc może znacząco poprawić kondycję skóry. Zawarte w nim witaminy A, E i C oraz beta-karoten wpływają korzystnie na regenerację skóry, pomagając w odbudowie komórek oraz ochronie przed szkodliwym działaniem promieniowania UV. Regularne spożywanie papai może przyczynić się do poprawy elastyczności i nawilżenia skóry, a także opóźnić procesy starzenia.
3. Wieczorna przekąska
Jednym z mniej znanych, lecz bardzo istotnych aspektów spożywania papai jest jej wpływ na jakość snu. Papaja zawiera magnez i witaminy z grupy B, które wspomagają relaksację mięśni i układu nerwowego, co może przyczynić się do łatwiejszego zasypiania.
Dodatkowo, obecność przeciwutleniaczy w tym owocu może redukować stres oksydacyjny w organizmie, co również pozytywnie wpływa na poprawę snu. Spożywanie papai wieczorem może pomóc w złagodzeniu napięcia i ułatwić spokojny, regenerujący odpoczynek.
Papaja to owoc wszechstronny - można ją jeść na surowo, dodawać do sałatek, smoothie czy deserów. Doskonale komponuje się z owocami morza, kurczakiem i rybami, nadając potrawom egzotyczny i słodkawy smak. Można ją również wykorzystać do przygotowywania soków, lodów oraz sorbetów.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
