Trwa ładowanie...

Pij łyżkę na czczo. Zbija cukier i cholesterol, dba o jelita

Avatar placeholder
09.03.2024 17:08
Ten napój działa na metabolizm i skoki cukru
Ten napój działa na metabolizm i skoki cukru (Getty Images)

Ocet balsamiczny znajduje zastosowanie przede wszystkim w sosach i marynatach. Okazuje się jednak, że ma on nie tylko walory smakowe, ale i zdrowotne. Czego możemy się spodziewać, jeśli uwzględnimy go w swojej diecie i codziennie będziemy pić łyżkę przed śniadaniem?

spis treści

1. Dziewięć korzyści zdrowotnych octu balsamicznego

Ocet balsamiczny ma wiele cennych właściwości zdrowotnych. Najważniejsze z nich to:

  • Poprawa kondycji skóry. Zawarte w occie balsamicznym związki przeciwdrobnoustrojowe, kwas octowy oraz przeciwutleniacze mogą korzystnie wpływać na stan skóry.
Zobacz film: "Jak powstaje ocet balsamiczny?"
  • Regulacja poziomu cukru we krwi. Ocet balsamiczny może pomóc w stabilizacji poziomu glukozy, co jest szczególnie ważne dla osób zmagających się z problemem glikemii.
  • Wsparcie dla procesu trawienia. Dzięki zawartości kwasu octowego, bogatego w probiotyki, ocet balsamiczny może wspierać zdrowie układu pokarmowego.
  • Obniżenie poziomu cholesterolu. Antyoksydanty obecne w occie balsamicznym mogą przyczynić się do redukcji niekorzystnych frakcji cholesterolu.
  • Pomoc w utracie wagi. Probiotyki w occie balsamicznym mogą zwiększać uczucie sytości, co pomaga w kontrolowaniu dziennego spożycia kalorii.
  • Redukcja nadciśnienia. Regularne spożywanie octu balsamicznego może mieć korzystny wpływ na poziom ciśnienia krwi.
  • Łagodzenie problemów z oddychaniem. Ocet balsamiczny może być używany jako domowy środek na udrożnienie dróg oddechowych. Wystarczy dodać kilka kropli octu do wrzącej wody, nakryć głowę ręcznikiem nad naczyniem i wdychać parę.
  • Zmniejszenie objawów refluksu. Po zastosowaniu octu balsamicznego niektóre osoby mogą zauważyć zniwelowanie dolegliwości związanych z refluksem i zgagą. To lekarstwo może jednak nie działać na każdego - dobrym pomysłem jest wypróbowanie go w małych ilościach i odczekanie kilku godzin, aby zobaczyć, czy ocet poprawił objawy zgagi, czy je pogorszył.
  • Wsparcie dla krążenia krwi. Składniki aktywne w occie balsamicznym mogą wspierać zdrowie sercowo-naczyniowe.

2. Ryzyko związane ze spożyciem octu balsamicznego

Zbyt duża ilość octu balsamicznego w diecie może prowadzić do problemów żołądkowych, podrażnienia gardła czy uszkodzenia przełyku. Zaleca się, aby nie przekraczać dwóch łyżek stołowych dziennie.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Rekomendowane przez naszych ekspertów

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze