3 z 8Mit: Podwyższają stężenie złego cholesterolu LDL

Fakt: Zwiększają korzystny cholesterol HDL

Cholesterol jest niezbędnym składnikiem błony komórkowej. Ponadto bierze udział w syntezie hormonów, witaminy D i kwasów żółciowych.

Lipoproteiny o niskiej gęstości (LDL) mogą jednak gromadzić się we krwi, powodując zwężenie tętnic i zwiększając ryzyko chorób serca.

Z drugiej strony obecność cholesterolu o wysokiej gęstości (HDL) jest bardzo pożądana. Porusza się on w krwiobiegu, usuwając cholesterol LDL z tętnic i przenosząc go z powrotem do wątroby.

Wyniki badań mówią, że tłuszcze nasycone zwiększają poziom cholesterolu HDL w organizmie.

Wykazano, że wyższy poziom cholesterolu HDL jest korzystny dla zdrowia serca, a nawet może zmniejszać ryzyko choroby wieńcowej.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Udrażnia zatkane tętnice. Wymiata złogi cholesterolu LDL