4 z 8Tuńczyk 30 g / 100 g
Mięso pochodzące z ryb, to źródło pełnowartościowego białka, gdyż zawiera zarówno egzogenne, jak i endogenne aminokwasy. Oznacza to, że tuńczyk dostarcza nam takich białek, których organizm nie wytwarza, a są one niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania. Białko pochodzące z tuńczyka jestłatwo przyswajalne i lekkostrawne. Pamiętajmy jedynie, że tuńczyk zawiera rtęć, zatem nie powinniśmy przesadzać z jego spożywaniem.