4 z 8Serek topiony z szynką

Kolejnym produktem, którego skład sprawdziliśmy, jest serek kremowy z szynką firmy Hochland. Producent umieścił na opakowaniu informację, że jest to serek bez barwników, składający się z samych naturalnych składników.

100 g to 201 kcal i 15 g tłuszczu, w tym 10 g kwasów tłuszczowych nasyconych. Ile mamy tutaj szynki? 5 proc. Składa się ona z mięsa wieprzowego, wody, soli, glukozy i E301 (askorbinian sodu) oraz E250 (azotyn sodu). W tych ilościach związki te nie są dla nas jednak niebezpieczne.

- Tu przynajmniej znamy zawartość sera. Znajduje się on jednak na drugim miejscu, co oznacza, że wcale nie jest lepszy od pierwszego badanego przez nas serka. Dużo tu tłuszczu, w tym nasyconych kwasów tłuszczowych, które powinniśmy ograniczać. No i sól! 2,2 g w 100 g produktu - wymienia dietetyczka.

Sprawdź również: Może przyczyniać się do raka skóry, płuc i chorób krążenia. Wszystko przez jeden składnik