Kiczeri to proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe i potrawa, którą stosuje się przy ajurwedyjskich kuracjach oczyszczających oraz wzmacniających organizm. Jego bazę stanowi ryż basmati, fsola mung lub czerwona soczewica oraz specjalna mieszanka...
Sok z brzozy zawiera wiele cennych składników odżywczych i minerałów. Niegdyś hitem wśród zdrowych napojów była zielona herbata czy woda z cytryną, ale dziś wydają się one tracić na popularności. Teraz pijemy zieloną kawę, herbatę matcha, wodę...
Niesamowita moc ukryta w jaju. Jajka to popularny składnik diety, który znajduje w wielu produktach spożywczych. Warto z nich korzystać, ponieważ zawierają ogromne ilości aminokwasów, antyoksydantów i żelaza. Wyciągają z anemii, odżywiają słaby...
Głóg znajduje się w ogrodzie każdego miłośnika prozdrowotnych roślin. Pięknie wygląda, zarówno kiedy kwitnie, jak i jesienią, a do tego daje szereg korzyści dla naszego zdrowia i samopoczucia. Wspiera niemal cały organizm, a także poprawia urodę...
Usuwa z organizmu toksyny i metale ciężkie, poprawia pamięć i naszą urodę – to wszystko może niewielka alga, czyli chlorella...
Mleko Matki Ziemi. Czy kiedykolwiek słyszałeś o spirulinie? To szmaragdowo-zielona alga, która ma kształt spirali. Z uwagi na wysokie stężenie bardzo rzadkiego kwasu gamma-linolenowego (GLA) określa się...
Inspiracje Japonią. Nie od dziś wiadomo, że Japończycy cieszą się dobrym zdrowiem i słyną z długowieczności. Ich sekret tkwi nie tylko w klimacie, ale i w posiłkach, które spożywają. Kuchnia japońska pięknie pachnie, smakuje i przede wszystkim jest...
Czosnek niedźwiedzi jest coraz bardziej popularny w Polsce. Czosnek niedźwiedzi dzięki swoim właściwościom leczniczym stosowany jest, jako środek na przeziębienia. Zażywają go też osoby cierpiące na nadciśnienie tętnicze. ...
Yerba mate to herbata otrzymywana z wysuszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego z odrobiną zmielonych młodych gałązek, pędów lub innych dodatków smakowych. Yerba Mate pochodzi z terenów Paragwaju, Argentyny, Brazylii. To napój Indian Guarani...
Wiosenne temperatury zbliżają się wielkimi krokami. Zrzucamy więc grube kurtki i zimowe buty, aby wymienić je na cieńsze płaszcze i okulary przeciwsłoneczne. Po zimie zmieniamy nie tylko garderobę, ale również coraz chętniej sięgamy też po lżejsze...
Odporność organizmu jest bardzo ważna, szczególnie w okresie jesienno-zimowym, gdy o przeziębienie czy grypę nie jest trudno. Szczególnie narażone na obniżenie odporności są małe dzieci, ale nie tylko. Szybki tryb życia, stres to tylko niektóre...
Od wieków wiadomo, że to, co jemy ma wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Dowodem na to może być 94-letni laryngolog z Kalifornii, który od ponad dekady nie był przeziębiony. Jego zdaniem udaje mu się zachować wysoką odporność dzięki codziennemu...
Właściwości czosnku. Nie każdy jest amatorem smaku i zapachu czosnku. Warto jednak się przełamać i wprowadzić go do jadłospisu, ponieważ wykazuje on szereg prozdrowotnych właściwości. Wpływa...
Małe, słodkie, niepozorne. Małe, słodkie, cytrusowe owoce, spożywane w całości ze skórką. Do niedawna uprawiane jedynie w Chinach, teraz dostępne na całym świecie – także w Polsce. Mowa o kumkwatach - tropikalnych owocach, które smakiem i wyglądem...
Czarny czosnek – nowy rodzaj superfood. Czarny czosnek wywodzi się z kuchni koreańskiej i **zdobywa coraz większą popularność w USA i Europie ze względu na niesamowite...
Mówi się o nich, że to najzdrowsze nasiona na świecie. Ziarna hemp wypierają powoli modę na nasiona chia i jagody goji. Ich regularne dodawanie do potraw zapewnia doskonałą odporność, usuwa z organizmu toksyczne substancje i zapobiega chorobom...
Zdrowa dieta na zimę powinna dostarczać odpowiednią ilość energii i zwiększać odporność organizmu. W okresie jesienno-zimowym kaloryczne dania cieszą się większą popularnością, ponieważ organizm potrzebuje dużej dawki energii. Dietetycy uważają, iż...
Panierowanie i smażenie to jeden z najbardziej popularnych sposobów przyrządzania ryb. Większość Polaków nie wyobraża sobie Wigilii bez smażonego karpia, ale według specjalistów panierowanie ryb, a następnie ich smażenie na patelni nie jest...
Szczypta zdrowia. Sezon przeziębień w pełni, dlatego coraz trudniej uniknąć infekcji. Nie da się całkowicie uchronić przed kontaktem z wirusami i bakteriami, ale można wzmocnić odporność, by zmniejszyć ryzyko choroby. Warto wykorzystać...
Witamina C to jedna z najbardziej potrzebnych witamin w naszym organizmie. Pełni ona bardzo ważną rolę, wpływa bowiem na prawidłowe działanie układu odpornościowego. Niedobór witaminy C objawia się dopiero po jakimś czasie. Jego objawy to...
