TEST Goudy. Sprawdzamy, który ser jest najzdrowszy

Polacy są amatorami żółtego sera.

Świadomość zachodniej kultury dociera do nas coraz bardziej, jednak włoski Parmezan czy francuski Camembert wciąż znajdują się poza cenowym zasięgiem wielu z nas. Robiąc zakupy w supermarkecie, decydujemy się więc na rodzime, tańsze marki i produkty.

Era osiedlowych sklepików powoli odchodzi do lamusa, a ich miejsce zajmują hipermarkety. To tam Polacy najczęściej robią zakupy. Większość sieciówek oferuje klientom własne marki. Bierzemy pod lupę tego typu wyroby, skupiając się na Goudzie, jednym z najbardziej znanych serów żółtych.

A pomaga nam w tym Magdalena Dorko-Wojciechowska, Life&Diet Coach, założycielka i liderka Instytutu Medycyny Funkcjonalnej.

Zobacz też: Jak przygotować domowy żółty ser?