Jakie właściwości ma biała herbata?

Biała herbata wywodzi się z Chin, gdzie dawniej była przywilejem ludzi bogatych. O jej wyjątkowości przesądzał proces produkcji. Biała herbata jest bowiem najmniej przetworzoną postacią herbaty, co powoduje, że zawiera więcej składników odżywczych niż herbata czarna lub zielona. Ponadto ma delikatny, lekko słodki smak, który nie jest przy tym przytłaczający. Jej zaletą jest również mniejsza zawartość teiny niż w przypadku herbat zielonych lub czarnych, o kawie nie wspominając.

1. Korzyści z picia białej herbaty

Herbata była stosowana w medycynie od wieków, jednak dopiero od niedawna naukowcy przyznają, że ten napój faktycznie ma lecznicze właściwości. Mimo iż herbaty zielona i czarna są bogate w antyoksydanty, w białej herbacie jest ich najwięcej.

Antyoksydanty to substancje, które chronią ciało przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Biała herbata pomaga również w profilaktyce różnych odmian raka i obniża ciśnienie krwi.

Zobacz film: "Dlaczego warto pić herbatę? Cudowne właściwości"

Nie bez znaczenia są także zasługi tego płynu w zmniejszaniu poziomu „złego” cholesterolu i zwiększaniu poziomu „dobrego” cholesterolu we krwi.

Dzięki poprawie ciśnienia i poziomu cholesterolu, biała herbata przyczynia się do ochrony serca i układu krwionośnego.

Badania wykazały, że osoby pijące dwie lub więcej filiżanek białej herbaty są niemal o połowę mniej narażone na śmierć w wyniku zawału serca.

Regularne spożywanie naparu z białej herbaty wzmacnia również kości, co sprawia, że napój ten jest zalecany osobom cierpiącym na zapalenie stawów oraz osteoporozę.

Biała herbata działa również antybakteryjnie i chroni przed działaniem wirusów. Wzmacnia nie tylko odporność organizmu, ale i zęby oraz dziąsła.

Spożywanie białej herbaty przysłuży się również skórze poprzez zwalczanie wolnych rodników

2. Jak pić białą herbatę?

Przede wszystkim zaopatrz się w herbatę wysokiej jakości. Najlepsza biała herbata ma formę listków. Herbata w torebkach jest bowiem stosunkowo niskiej jakości.

Wsyp dwie łyżeczki liści i zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą. Wystarczy zaparzać herbatę przez 3,5 minuty, ale dla mocniejszego smaku można przedłużyć proces parzenia herbaty o kilka minut.

Aby w pełni skorzystać z jej właściwości, pij ją codziennie 2-4 razy. Jeśli twój budżet jest ograniczony, możesz zaparzać liście herbaty 2-3 razy, by wydobyć z nich pełnię składników odżywczych.

Dobrym pomysłem jest uczynienie z picia herbaty swoistego rytuału. Usiądź w wygodnym fotelu i odpręż się. Jeżeli chcesz, włącz nastrojową muzykę.

Kilka minut spędzonych na piciu herbaty pomoże ci odstresować się.

Dla urozmaicenia możesz od czasu do czasu wypróbować różne odmiany białej herbaty.

Biała herbata dopiero zyskuje popularność na całym świecie, ale wiele wskazuje na to, że stanie się jednym z ulubionych napojów. Sposób jej podania jest bardzo prosty, a korzyści dla zdrowia płynące z jej spożywania są ogromne .