Zalety spożywania papryczek jalapeno

Znajdziemy je w meksykańskich potrawach, na pizzy i w ostrych sosach. Ich ostry smak zniechęca jednak wielu z nas. A szkoda, bo papryczki jalapeno skrywają w sobie mnóstwo właściwości prozdrowotnych. Za wszystko odpowiedzialna jest kapsaicyna.

Ten organiczny związek chemiczny stosowany jest np. w profilaktyce nowotworów. Zdaniem naukowców z Luohe Medical College w Chinach, to właśnie on zatrzymuje wzrost komórek rakowych, w szczególności tych odpowiedzialnych za raka piersi.

Tematem kapsaicyny zajęli się też badacze z Uniwersytetu w Maryland. Według nich, to właśnie ona ma pozytywny wpływ na przerzuty nowotworów.

Jakie jeszcze zalety skrywają w sobie papryczki jalapeno?

Przeczytaj również: Podstawa diety oczyszczającej. Daje spektakularne efekty