Zamienniki cukru. Gorsze niż sam cukier? (WIDEO)
Cukier sprawia, że tyjemy i ma zdecydowanie szkodliwy wpływ na nasze zdrowie. Dlatego wiele osób decyduje się na stosowanie różnych zamienników cukru. Niestety nie zawsze są to naturalne produkty jak miód, czy syrop z agawy. Często stosujemy sztuczne słodziki. Należą do nich aspartan, acesulfan, cyklaminiany i sacharyna. Gdy chcemy postawić na naturalne słodziki, powinniśmy wybierać produkty zawierające ksylitol, sorbitol i fruktozę.
Niezależnie od ich rodzaju nazwy brzmią groźnie. Które słodziki warto wybierać? Które mają najmniej kalorii? Czy można je przedawkować? Na wszystkie te pytania odpowiada Katarzyna Bosacka.