7 z 8Brokuły zamiast jarmużu
Jarmuż to ulubione warzywo celebrytów i fanów zdrowego odżywiania. Zielone liście nie są drogie, ale wciąż trudno je spotkać w osiedlowych spożywczakach. Z kolei brokuły są bardzo popularne i bez problemów kupimy je świeże lub mrożone. Trudno przebić jarmuż, który jest bogaty w przeciwutleniacze i związki mineralne, jednak to właśnie brokuły mają więcej witaminy C oraz potasu.