3 z 6Chude mleko

W jednym z najobszerniejszych i najdłużej trwających badań dotyczących zdrowia kobiet – Nurses' Health Study – obserwowano 77 761 pielęgniarek przez 12 lat. Wyniki wykazały, że kobiety, które jako nastolatki piły więcej mleka, miały większy trądzik od tych, które piły go mniej. Chude mleko miało gorszy wpływ na cerę niż mleko pełnotłuste. Naukowcy podejrzewają, że oprócz laktozy negatywny wpływ na cerę mogą mieć też hormony i bioaktywne molekuły zawarte w mleku.
Zamiennik: odstaw krowie mleko i sięgnij po niesłodzone mleko kokosowe lub migdałowe.