Zdrowotna bomba. Obniżają cholesterol i chronią przed miażdżycą

Mirabelki są smaczne i uniwersalne - nadają się do zjedzenia na surowo i na przetwory. Do tego kryją w sobie zdrowotną moc.

W niepozornych owocach jest sporo beta-karotenu, naturalnego przeciwutleniacza, który chroni organizm przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym, a tym samym wieloma poważnymi chorobami.

Ponadto są źródłem zeaksantyny, (związku z grupy karotenoidów), który pomaga obniżyć poziomu tzw. złego cholesterolu LDL, a także antocyjanów, które sprzyjają ochronie m.in. przed rakiem.

Dostarczają też witaminy C, błonnika oraz cennych mikroelementów m.in. potasu, wapnia, żelaza, fosforu i magnezu.

Korzyści z jedzenia mirabelek jest mnóstwo. Sięgając po te owoce, zapewniamy wsparcie jelitom. Dzięki wysokiej zawartości błonnika pomagają m.in. utrzymać regularność wypróżnień, a także zwalczyć zaparcia. Za właściwości przeczyszczające odpowiada też sorbitol (alkohol cukrowy).

Na tym jednak nie koniec. Mirabelki sprzyjają wydzielaniu adiponektyny, hormonu kontrolującego poziom cukru we krwi. Z kolei błonnik spowalnia trawienie i wchłanianie węglowodanów, dzięki czemu nie ma gwałtownych skoków cukru.

Na jedzeniu tych śliwek skorzysta także serce. Jeśli sięgamy po nie regularnie, zwiększamy wydolność układu krążenia i zmniejszamy ryzyko chorób serca.

Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl