Są na czarnej liście gastrologów. Unikaj jak ognia
Lista szkodliwych dla zdrowia produktów spożywczych nie jest tak krótka, jak mogłoby się wydawać, a niektóre pozycje mogą zaskoczyć. Eksperci radzą uważać nawet na te pozornie bezpieczne, po które często sięgają fani zdrowego stylu życia.
W tym artykule:
Tego nie tknie gastrolog
Dieta to jeden kluczowych elementów zdrowego stylu życia, choć często niedocenianym. Tymczasem właściwe odżywianie wspomaga istotnie profilaktykę wielu chorób, w tym nowotworowych.
Gastrolodzy i dietetycy przestrzegają, że dieta uboga w błonnik a oparta głównie na przetworzonym jedzeniu, czerwonym mięsie i regulanym piciu alkoholu to wstęp do poważnych problemów zdrowotnych np. raka jelita grubego, który atakuje coraz częściej młodych ludzi, nawet po 30-stce.
Specjaliści przestrzegają też przed mniej oczywistymi wyborami, a wręcz takimi, które mogą się wydawać właściwe. Dobrym przykładem są batony proteinowe, które znalazły się m.in. na czarnej liście dr Harmony Allison, gastroenterolog z Centrum Medycznego Tufts.
Co zawierają napoje gazowane?
Choć po takie produkty często sięgają zwolennicy aktywnego trybu życia, ekspertka wyjaśnia że to zwykle produkty wysokoprzetworzone i zawierają wiele dodatków, których wpływ na zdrowie nie został potwierdzony.
Dlatego sama nigdy ich nie je i odradza innym. Wskazuje, że zdrowszą alternatywą są naturalne źródła białka - orzechy, pestki dyni, czy nawet masło orzechowe.
Unikaj czerwonego mięsa i białej mąki
Gastrolodzy ostrzegają też przed nadmiarem czerwonego mięsa, które może sprzyjać rozwojowi raka. Dr Reezwana Chowdhury z Johns Hopkins University, przyznaje, że pozbyła się ze swojej diety steków.
Tłumaczy, że czerwone mięso, zwłaszcza to przetworzone, zwiększa ryzyko polipów okrężnicy i raka jeita grubego. Dlatego najlepiej ograniczyć spożycie takich produktów do jednego posiłku tygodniowo.
Na czarną listę trafiły też gazowane napoje. Zamiast gasić pragnienie, możemy sobie zafundować wzdęcia i zgagę, a także zwiększyć ryzyko cukrzycy typu 2 czy chorób serca.
Czołówkę najgorszych produktów zamyka białe pieczywo, które - jak wskazują eksperci - jest często silnie przetworzone. Dodaje się do niego mnóstwo polepszaczy, które poprawiają jego smak i zapach. Dlatego lepiej po nie sięgać jak najrzadziej, bo dla jelit to jeden z najgorszych wyborów.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.