Stłuszczenie wątroby. Produkty, które przyśpieszają rozwój choroby
Stłuszczenie wątroby to choroba polegająca na odkładaniu się tłuszczu w komórkach wątroby.
Schorzenie było do tej pory kojarzone głównie z osobami nadużywającymi alkoholu. Okazuje się jednak, że może występować też u osób, które piją sporadycznie lub wcale.
Poznaj produkty, które przyczyniają się do powstawania stłuszczenia wątroby.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz też: Nie tylko owsianka. Sprawdź, co na śniadania jedzą szczupłe osoby
Alkohol
Nadużywanie alkoholu jest najczęstszą przyczyną powstawania choroby. Przyczynia się też do powstawania innych schorzeń wątroby. Podrażnia śluzówkę żołądka, zaburza pracę jelit i utrudnia wchłanianie składników odżywczych. Uszkadza komórki trzustki.
Unikanie alkoholu, to pierwszy krok do zapewnienia sobie zdrowego życia.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Tłuste produkty mleczne
Jeśli sięgamy po produkty mleczne, wybierajmy jogurty naturalne, maślanki i kefiry. Dietę możemy też uzupełnić jajkami przygotowanymi na miękko.
Zdecydowanie powinniśmy unikać śmietany, tłustego sera białego, serków wiejskich, sera żółtego, topionego i fety. Zrezygnujmy też z jajek smażonych. I przede wszystkim majonezu.
Dieta osoby chorej na stłuszczenie wątroby powinna być uboga w tłuszcze nasycone.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz też: 5 prostych sposobów, żeby uszczęśliwić wątrobę
Wołowina i wieprzowina
Czerwone mięso spożywane w nadmiarze jest szkodliwe dla naszego zdrowia. Zawiera tłuszcze nasycone. Lepiej zamienić je na chude mięso drobiowe.
Osoby, które jedzą dożo czerwonego mięsa częściej zapadają na choroby układu krążenia i nowotwory układu pokarmowego.
Dietetycy zalecają spożywanie nie więcej niż 2 porcji czerwonego mięsa tygodniowo. Przy stłuszczeniu wątroby lepiej całkowicie je wyeliminować.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Cukier
Dieta bogata w cukry proste i tłuszcz powoduje, że nadmiar glukozy odkłada się w organizmie w postaci tkanki tłuszczowej.
Wyklucz ze swojej diety słodkie napoje gazowane, ciastka, cukierki i soki owocowe. Nie jedz gotowych, wysokoprzetworzonych produktów. Wyrzuć ze swojej diety fastfoody. Zawierają nie tylko dużo cukru, ale także szkodliwe tłuszcze trans.
Uważaj na owoce. Postaw na jabłka, banany, kiwi, melony, arbuzy i mandarynki. Ogranicz truskawki, grejpfruty, porzeczki, winogrona, jagody, śliwki i gruszki.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz też: Gdy jelita szwankują, cierpi cały organizm. Zobacz, jak im pomóc
Białe pieczywo, makarony i ryż
Białe pieczywo, makarony i ryż powodują wzrost poziomu cukru we krwi. Produkty z wysokoprzetworzonej mąki są też ubogie w błonnik.
Przy stłuszczeniu wątroby lepiej wybierać kaszę jęczmienną i jaglaną, płatki owsiane i jęczmienne oraz ciemne pieczywo.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Zobacz też: Opuchnięte kostki mogą być objawem choroby
Zamiast smażyć - gotuj
Dieta osób ze stłuszczeniem wątroby powinna być lekkostrawna. Całkowicie należy wykluczyć potrawy smażone, tłuste i zawierające duże ilości soli.
Stłuszczenie wątroby nie jest groźną chorobą, ale nieleczone może się rozwinąć i doprowadzić do groźnych powikłań.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl