Ma intensywną pomarańczową barwę i charakterystyczny, przypominający imbir smak. Ostryż długi, najczęściej znany pod nazwą kurkumy, ma też szereg potwierdzonych badaniami zalet dla zdrowia. Zwalcza stany zapalne organizmu, poprawia profil lipidowy...
Dietetycy apelują, żeby włączyć więcej ryb do naszej diety. Jadamy je coraz chętniej, gdyż towarzyszy nam przekonanie, że są bardzo zdrowe. Niestety, nie wszystkie. Ta kochana przez Polaków ryba jest według ekspertów gorsza niż...
Wydawałoby się, że to lato odwdzięcza nam się obfitością skarbów. Nic bardziej mylnego, wczesna jesień to idealny czas, by jeść więcej warzyw i owoców. Niektóre z nich mają wielką moc, bo są źródłem witamin i antyoksydantów chroniących przed udarem...
O tym, że dieta jest ściśle powiązana z naszym zdrowiem, nikogo nie trzeba przekonywać. Większość z nas również zdaje sobie sprawę z tego, po co warto sięgać, a czego w diecie lepiej unikać. Badaczom jednak udało się ustalić grupę sześciu produktów...
To trzeci najczęstszy nowotwór wśród polskiej populacji, który każdego roku odpowiada nawet za 12 tys. zgonów. Tymczasem istnieje szereg sposobów, by zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka jelita grubego i to nawet o 54 proc. Podstawa to...
W Polsce nadciśnienie tętnicze może dotykać nawet dziesięć milionów osób, co więcej z powodu zbyt wysokiego ciśnienia krwi co roku może umierać nawet 90 tys. Polaków. Wiele z nich nie ma pojęcia o tym, że niektóre z ich codziennych nawyków mogą to...
Eksperci nie mają wątpliwości, że wieczorne podjadanie może sprzyjać odkładaniu tkanki tłuszczowej, niekorzystnym wahaniom glikemii, a w konsekwencji nadwadze, a nawet otyłości czy cukrzycy typu 2. Jednocześnie naszemu zdrowiu nie sprzyja też...
Gdy słupki rtęci szybują w górę, prawidłowe nawodnienie organizmu jest ważne jak nigdy. Jednak nie każdy płyn dobrze nawadnia – większość z nas zdaje sobie sprawę, że alkohol i słodzone napoje to najgorszy wybór na upalne dni. Jest jeszcze jedna...
Dziennikarka przyznaje, że jadła ten produkt do czasu, gdy dowiedziała się, że ma schorzenie autoimmunologiczne. Wtedy zrezygnowała z chleba, ale nie na długo. Postanowiła przeprowadzić pewien eksperyment. Jadła przez...
To napój mleczny o lekko słonym smaku. Jest orzeźwiający, a przy tym świetnie gasi pragnienie oraz nawadnia organizm. Tradycyjnie pochodzi z Turcji, ale ayran można też przygotować samodzielnie w domu. Wystarczy kilka chwil i tylko trzy proste...
Czy pamiętasz o piciu wody podczas upałów? To dobrze, ale nie myśl, że to najlepsze, co możesz zrobić dla swojego organizmu. Okazuje się, że są lepiej nawadniające opcje, a wśród nich napój, który prawdopodobnie na co dzień znajduje się w twojej...
Naukowcy ostrzegają, że wódka z energetykiem nie tylko wyczerpuje mięsień sercowy, ale i może wyzwalać agresję. Jednak zagrożeniem dla zdrowia mogą być również popularne drinki, a nawet tak chętnie pite latem piwo z sokiem...
Skurcze mięśni na ogół kojarzą nam się z niewystarczającą ilością magnezu w diecie. Nie zawsze jednak tak jest. Ta bolesna przypadłość może być również skutkiem niedoboru potasu. To z kolei jest skrajnie niebezpieczne dla...
Eksperci alarmują, że rak jelita grubego atakuje coraz młodsze pokolenia. Winne używki, siedzący tryb życia, a przede wszystkim sposób odżywiania. By uniknąć raka, kluczowe jest zastąpienie diety opartej na produktach wysokoprzetworzonych produktami...
Wątroba należy do narządów o niezwykłych właściwościach kompensacyjnych, niestety dekady wzmożonej pracy z substancjami toksycznymi sprawiają, że może odmówić posłuszeństwa. Jednym z najbardziej zgubnych nawyków prowadzących do stłuszczenia, a...
Latem o zatrucia pokarmowe nietrudno, a sprzyjają im zarówno wysoka temperatura, którą uwielbiają groźne bakterie chorobotwórcze, jak i błędy, jakie popełniamy podczas przygotowywania posiłków. Według nowego raportu w Polsce odnotowano znacznie...
Znalazł zastosowanie w kosmetyce oraz kuchni, należy do popularnych olejów wykorzystywanych na całym świecie. Powstający z procesu tłoczenia nasion soi olej według najnowszych badań może jednak negatywnie wpływać na mikrobiom jelitowy i przyczyniać...
Badania wskazują wyższość diet roślinnych nad dietami obfitującymi w mięso. Jest ono bowiem czynnikiem ryzyka hipercholesterolemii i miażdżycy, a wraz z nim udaru mózgu czy zawału serca. Czy faktycznie jest takie złe? Zdaniem ekspertki kluczowe jest...
Po latach świetności masła do łask ponownie wracają margaryny, a na sklepowych półkach można zobaczyć zatrzęsienie tego typu produktów do smarowania pieczywa. Czym się kierować przy wyborze - ceną, a może wyglądem? W opakowaniu czy kostce? Tylko...
Lekarka ostrzega przed surowym mięsem, które jak wyjaśnia, może być źródłem bakterii i groźnych pasożytów. Z pewnością te informacje mogą wzbudzić niepokój miłośników krwistych steków czy tatara. Nie jedz surowego mięsa...
