Tłuszcze dobre dla zdrowia. Poznaj trzy najlepsze (WIDEO)
Tłuszcze są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nasze rodzime oleje mają jednak sporą konkurencję. **3 mało znane tłuszcze...
Tłuszcze są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nasze rodzime oleje mają jednak sporą konkurencję. **3 mało znane tłuszcze...
Tłuszcz roślinny nie zawsze zdrowy. Wiele się słyszy o tym, żeby ograniczyć tłuszcze zwierzęce na rzecz tych pochodzących z roślin. Oleje roślinne...
Margaryna jest dość kaloryczna. Margaryna, mimo że pochodzenia roślinnego, również jest kaloryczna. Dlatego osoby, które walczą z otyłością lub nadwagą, a nawet te, którym nic nie dolega, powinny stosować ją z umiarem.
Zdrowe tłuszcze. Oleje roślinne to najzdrowsze tłuszcze, które zawierają w sobie pożyteczne dla zdrowia kwasy tłuszczowe, m.in. kwas oleinowy, [kwas...
Karafka oliwy z oliwek. Oliwa z oliwek jest niezastąpiona w kuchni i kosmetyce.
Oliwa północy. Jeden z najzdrowszych tłuszczów roślinnych, który ze względu na walory zdrowotne i skład zbliżony do oliwy z oliwek, nazywany bywa oliwą północy. Bogaty w wiele cennych dla organizmu substancji. Olej rzepakowy jest uniwersalny i...
Margaryna to alternatywa dla masła. W swoim składzie margaryna zawiera tłuszcze roślinne, niekiedy zmieszane z...
Na Liście Światowego Dziedzictwa Kulturowego UNESCO wkrótce umieszczona zostanie tradycyjna dieta śródziemnomorska, której podstawą jest oliwa z oliwek. Dieta śródziemnomorska Włosi cieszą się z wyróżnienia, jakie...
Oliwka to wiecznie zielone drzewo rosnące w basenie Morza Śródziemnego. Wydaje owoce, których smak zna prawie każdy z nas. Świeże owoce można spożywać na surowo lub jako zakonserwowane w postaci solonej, marynowanej, nadziewanej kaparami...
Światowa Organizacja Zdrowia chce pozbyć się szkodliwych tłuszczów z jedzenia. **Znajdziemy je m.in. w maślanych ciasteczkach, wafelkach z...
Światowa Organizacja Zdrowia chce do 2023 r. wyeliminować z rynku sztuczne tłuszcze trans. **To nienasycone kwasy tłuszczowe, które...
Ból stawów nie tylko wynika z urazu. Może być sygnałem choroby, zwłaszcza jeśli trwa długo. Warto wtedy poszukać przyczyny, także w...
Prawdziwe masło właśnie taką nazwę powinno mieć na opakowaniu i przede wszystkim to odróżnia je od produktu masłopodobnego. Pierwsze składa się wyłącznie z tłuszczu mlecznego, w drugim występują najczęściej [tłuszcze...
Wpływ diety na rozwój nowotworów. Jeszcze 40 lat temu idea, że dieta może mieć wpływ na rozwój nowotworu, wydawała się onkologom niepojęta. Liczne badania na ten temat udowodniły...
Kwasy tłuszczowe omega-3 są długołańcuchowymi, wielokrotnie nienasyconymi kwasami tłuszczowymi jak alfalinolenowe (ALA), kwasy ejkozanoidonowe (EPA) czy arachidonowe (DHA). Co warto o nich wiedzieć? Jakie są prozdrowotne właściwości kwasów...
Olej z ostropestu jest bogaty w witaminy i składniki odżywcze. Jest stosowany w leczeniu chorób wątroby, cukrzycy, trądziku, otyłości i osteoporozy. Jak dawkować olej z ostropestu i czy każdy może go używać? Olej z...
Wbrew dotychczasowej wiedzy dietetyków dotyczącej szkodliwości tłuszczów nasyconych, obecnych m.in. w maśle, najnowsze badania pokazują, że to nie one odpowiedzialne są za wyższe ryzyko śmierci w...
Utwardzony olej palmowy jest tani i łatwy w przechowywaniu, dlatego producenci żywności używają go praktycznie do wszystkiego...
Naukowcy z Wake Forest Baptist Medical Center twierdzą, iż poprzez zwiększenie spożycia rozpuszczalnego błonnika oraz wprowadzenie umiarkowanej aktywności fizycznej możliwe jest skuteczne spalenie tłuszczu...
Co skrywają margaryny do pieczenia?. Przed nami święta wielkanocne - czas, w którym w koszykach i wózkach sklepowych znajdą się nie tylko jajka, chrzan i majonez, ale także produkty do pieczenia różnego rodzaju mazurków...