Najzdrowsza odmiana śliwek. Zapomnisz o zaparciach i schudniesz
Śliwki to nie tylko pyszny owoc, ale również prawdziwe źródło zdrowia. Bogactwo składników odżywczych, które zawierają, czyni je jednym z najzdrowszych produktów, jakie możemy włączyć do codziennej diety. Choć wszystkie śliwki są zdrowe, to szczególnie warto zajadać się fioletowymi odmianami ze względu na bogactwo antyrakowych flawonoidów.
1. Skarbnica witamin i minerałów
Śliwki są bogate w różnorodne witaminy i minerały, które odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia organizmu. Wśród nich znajdziemy taminy A, C, E, K oraz B6
Witamina A wspiera zdrowie oczu i skóry, witamina C wzmacnia układ odpornościowy, a witamina E działa jako silny antyoksydant, chroniąc komórki przed stresem oksydacyjnym. Witaminy z grupy B, w tym B6, wspierają funkcjonowanie układu nerwowego i pomagają w produkcji czerwonych krwinek.
Oprócz witamin, śliwki dostarczają również cennych minerałów, takich jak potas, fosfor, wapń, żelazo i magnez. Potas pomaga w regulacji ciśnienia krwi, fosfor i wapń są niezbędne dla zdrowych kości i zębów, a żelazo odgrywa kluczową rolę w produkcji hemoglobiny, zapobiegając anemii. Magnez wspomaga układ nerwowy i mięśniowy, a także bierze udział w licznych reakcjach enzymatycznych w organizmie.
2. Wspomaganie procesu trawienia
Jedną z najbardziej znanych zalet śliwek jest ich zdolność do wspomagania trawienia. Śliwki, zwłaszcza te suszone, są naturalnym środkiem przeczyszczającym dzięki wysokiej zawartości błonnika pokarmowego i sorbitolu.
Błonnik wspiera perystaltykę jelit, co przyspiesza przemianę materii i pomaga w zapobieganiu zaparciom. Sorbitol, naturalny alkohol cukrowy, działa łagodnie przeczyszczająco, co czyni śliwki doskonałym wyborem dla osób borykających się z problemami trawiennymi.
Dzięki temu śliwki mogą być szczególnie pomocne dla osób, które chcą poprawić regularność wypróżnień i zadbać o zdrowie układu pokarmowego. Regularne spożywanie śliwek może przyczynić się do poprawy trawienia i ogólnego samopoczucia.
3. Niskokaloryczny smakołyk
Śliwki są owocem niskokalorycznym, co sprawia, że są idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Zawierają od 20 do 50 kcal na 100 gramów, w zależności od odmiany, co pozwala cieszyć się ich smakiem bez obaw o nadmiar kalorii.
Co więcej, mimo że śliwki zawierają naturalne cukry, mają stosunkowo niski indeks glikemiczny, co oznacza, że nie powodują gwałtownych skoków poziomu cukru we krwi.
Należy jednak pamiętać, że suszone śliwki, choć również bogate w błonnik i inne składniki odżywcze, są znacznie bardziej kaloryczne - zawierają nawet do 260 kcal na 100 gramów. Dlatego warto spożywać je z umiarem, zwłaszcza jeśli jesteśmy na diecie redukcyjnej.
4. Źródło antyoksydantów
Śliwki są również bogate w antyoksydanty, w tym polifenole, flawonoidy i pektyny, które odgrywają kluczową rolę w ochronie organizmu przed wolnymi rodnikami, które mogą uszkadzać komórki i prowadzić do rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, nowotwory czy cukrzyca. Antyoksydanty zawarte w śliwkach pomagają neutralizować te szkodliwe cząsteczki, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym.
Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym, śliwki mogą wspomagać zdrowie serca, obniżać ryzyko chorób przewlekłych oraz wspierać procesy regeneracyjne organizmu. Regularne spożywanie śliwek może przyczynić się do poprawy zdrowia i opóźnienia procesów starzenia.
5. Właściwości śliwek węgierek
Śliwki węgierki, zwane także węgierkami, są popularnym owocem w Polsce, szczególnie cenionym za swoje właściwości zdrowotne.
Oto kilka z nich:
Wysoka zawartość błonnika: śliwki węgierki są bogate w błonnik, co wspiera zdrowie układu trawiennego, pomaga regulować pracę jelit i zapobiega zaparciom. Błonnik również wspomaga odchudzanie, ponieważ daje uczucie sytości na dłużej.
Źródło witamin i minerałów: węgierki dostarczają witamin, takich jak witamina C, K, A oraz witaminy z grupy B. Zawierają również minerały, takie jak potas, magnez, żelazo i fosfor. Witamina C wspomaga układ odpornościowy, a potas korzystnie wpływa na ciśnienie krwi.
Działanie przeciwutleniające: są bogate w przeciwutleniacze, w tym polifenole, które pomagają neutralizować wolne rodniki w organizmie, chroniąc komórki przed uszkodzeniami i zmniejszając ryzyko rozwoju chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i nowotwory.
Regulacja poziomu cukru we krwi: dzięki zawartości błonnika i niskim indeksie glikemicznym, śliwki węgierki mogą pomóc w stabilizacji poziomu cukru we krwi. To sprawia, że są dobrym wyborem dla osób z cukrzycą lub tych, którzy chcą zapobiec jej rozwojowi.
Wsparcie dla zdrowia kości: zawartość witaminy K, potasu i magnezu w śliwkach węgierkach może przyczyniać się do zdrowia kości. Badania sugerują, że regularne spożywanie śliwek może wspomagać gęstość mineralną kości i zapobiegać osteoporozie.
Działanie moczopędne i detoksykacyjne: śliwki węgierki mają delikatne działanie moczopędne, co może wspomóc usuwanie toksyn z organizmu i pomagać w walce z obrzękami.
Poprawa kondycji skóry: dzięki zawartości witamin C i A, śliwki węgierki mogą wspomagać zdrowie skóry, przyczyniając się do jej elastyczności i opóźniając procesy starzenia.
Regularne spożywanie śliwek węgierek może więc przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia i zapobiegania wielu dolegliwościom. Korzystaj, póki trwa sezon.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
