5 z 8Pierogi z mięsem "Swojska Chata"
- Produkt ten nie odbiega swoim składem od pozostałych. Mało mięsa (25 proc.), niepotrzebny cukier, E202 i soja - wymienia nasz ekspert.
E202 to wspominany już sorbinian potasu, który może być toksyczny i silnie uczulający. Badania nad jego szkodliwością wciąż trwają, ale istnieją już przesłanki wskazujące na jego kancerogenne działanie.
Składniki: woda, mąka pszenna, mięso 25 proc. (wieprzowe, wołowe), cebula smażona (cebula, olej rzepakowy), bułka tarta z pszenicy, sól, testurat białka sojowego, błonnik pszenny, mieszanka przypraw (przyprawy naturalne, aromaty, cukier, sól), olej rzepakowy, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Może zawierać: mleko, siarczyny, seler, gorczycę. Wartość energetyczna w 100g produktu: 208 kcal, tłuszcz 8g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,8 g, węglowodany 24 g, w tym cukry 1,6 g, błonnik 2,2 g, białko 8,7 g, sól 1,3 g.
W produkcie są bardzo duże ilości cukru i soli. Te dwie substancje działają negatywnie na zdrowie, sprzyjają przybieraniu na wadze, przeciążają układ trawienny i moczowy, prowadzą do rozwoju cukrzycy typu 2, a także uzależniają.
Zobacz też: Sorbinian potasu – właściwości, zastosowanie, szkodliwość