Trwa ładowanie...

Rabarbar jest dobry na jelita. Uważaj z ilością (WIDEO)

Zobacz film: "Rabarbar dobry na jelita"

Sezon na rabarbar trwa. Rozpoczyna się już w maju, jeszcze zanim na bazarkach pojawią się truskawki. Rabarbar jest źródłem witamin A, C, E oraz potasu, kwasu foliowego i błonnika. To wszystko sprawia, że wykazuje działanie przeciwzapalne i działa przeciwbólowo.

Jedzenie rabarbaru może pomóc w leczeniu infekcji bakteryjnych atakujących gardło i krtań, takich jak angina czy zapalenie migdałków.

Okazuje się jednak, że spożywanie go ma także pozytywny wpływ na jelita. Dzieje się tak za sprawą obecności dużej ilości błonnika pokarmowego. Dlatego polecany jest szczególnie osobom, które borykają się z chorobami jelit i całego układu pokarmowego.

Witaminy i minerały zawarte w rabarbarze pobudzają perystaltykę jelit i przyspieszają metabolizm. Dzięki temu świetnie wspomaga oczyszczanie przewodu pokarmowego. Zapobiega także powstawaniu zaparć.

Jedzenie rabarbaru wzmaga dodatkowo wydzielanie żółci, dzięki czemu trawienie jest znacznie ułatwione i przebiega dużo sprawniej.

Rabarbar jest nie tylko źródłem witamin i minerałów, ale także antyoksydantów, które chronią organizm przed namnażaniem się wolnych rodników, które są dla nas szkodliwe i mogą przyczyniać się do rozwoju nowotworów.

Niestety nie jest to warzywo, które wszyscy możemy spożywać bez ograniczeń. Przede wszystkim jego działanie na układ pokarmowy może zaszkodzić osobom cierpiącym na zespół jelita drażliwego, ze względu na dużą ilość błonnika.

Ponadto w rabarbarze zawiera się mnóstwo szczawianów, po które nie należy sięgać zbyt często. Mogą one przyczyniać się do wypłukiwania wapnia z kości i prowadzić do uszkodzenia zębów. Mogą też zaburzać wchłanianie żelaza.

Warto wykorzystywać rabarbar do przygotowania kompotów i koktajli, ale tylko raz na jakiś czas.

Zobacz również:

10 warzyw, które idealnie zastępują mięso
10 warzyw, które idealnie zastępują mięso [11 zdjęć]

Chciałbyś ograniczyć spożycie mięsa lub w ogóle z niego zrezygnować? Nic prostszego! Istnieje mnóstwo...

zobacz galerię

Sprawdź też: Zupa, która może pomóc rozkręcić twój metabolizm

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Polecane dla Ciebie

Pomocni lekarze

Szukaj innego lekarza

Komentarze

Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska Media SA z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.