zdrowa dieta (strona 18 z 51)

Fleksitarianizm to sposób odżywiania określany mianem elastycznego wegetarianizmu, polega na spożywaniu dużej ilości warzyw i owoców, a także jedzenia od czasu do czasu mięsa i ryb. Dieta ta kieruje się zasadą umiaru i nie wiąże się z koniecznością przestrzegania restrykcyjnych zasad. Co to jest fleksitarianizm? Co to semiwegetarianizm?

Jogurt, kefir czy maślanka – co jest zdrowsze? Ile białka zawierają poszczególne produkty? Który z tych produktów nabiałowych zawiera najmniej kalorii? W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na pytania, które spędzają sen z powiek wielu konsumentom.

Jajecznica na bekonie, chleb z masłem, smażone mięso, słodkie ciasteczka. Dla wielu to idealny jadłospis, ale dla tętnic - prawdziwy koszmar, zwłaszcza jeśli te produkty stale goszczą na naszym stole. Taka dieta to idealne warunki do rozwoju miażdżycy, a stąd już tylko krok do śmiertelnie niebezpiecznych chorób. Warto więc zadbać o zdrowe zamienniki.

Choć niektórych może odstraszać ich specyficzny zapach, to warzywa krzyżowe są potężną bronią w walce z nowotworami. Ich moc tkwi w przeciwutleniaczach, ale nie tylko, bo do zaoferowania mają znacznie więcej. Po które warto sięgać najczęściej?

Zakrzepica żył to podstępna i śmiertelnie groźna choroba, która może zaatakować w każdym wieku. Jeśli chcemy jej uniknąć, priorytetem powinna stać się dla nas prawidłowa dieta. Na początek wyrzućmy z niej jeden składnik. Korzyści odczuje cały organizm.

To żadna tajemnica, że owoce to źródło zdrowia i w codziennej diecie nie powinno ich zabraknąć. Naukowcy odkryli, że niektóre z nich są szczególnie korzystne w zapobieganiu udarom. Jedząc je regularnie zmniejszamy ryzyko nawet o kilkanaście procent.

Produkty spożywcze, po które sięgamy, mają ogromny wpływ na nasze zdrowie. Mogą negatywnie wpływać na organizm lub przeciwnie – chronić przed chorobami i poprawiać samopoczucie. Specjalny plan żywieniowy, który pomaga odbudować integralność błony jelitowej, odzyskać zdrowie i energię opracował dr Josh Axe, dietetyk kliniczny, naturopata, lekarz chiropraktyk i osobowość telewizyjna. Na czym polega jego dieta?

"Rozciąganie" żołądka albo wręcz przeciwnie - restrykcyjna dieta nie są dobrym pomysłem przed świętami. Tak nie przygotujemy organizmu do trzydniowego ucztowania, a wręcz możemy mu zaszkodzić. Co więc zrobić, by w święta nie wykończyć żołądka, wątroby i jelit? - Nie sięgajmy po ekstremalne rozwiązania, bo zafundujemy organizmowi szok. Zamiast tego zaplanujmy wszystko, zachowując zdrowy rozsadek - radzi dr n. o zdr. Hanna Stolińska, dietetyk kliniczny.

Magda Gessler, jedna z najbardziej popularnych restauratorek w Polsce, zrzuciła kilkanaście kilogramów. Miłośniczka dobrego jedzenia nie korzysta jednak z rygorystycznych diet ani głodówek. Je mniej, ale też dba, żeby w jej codziennym menu nie zabrakło konkretnych produktów. Co jada na co dzień?

Zdrowa dieta jest kluczowa, jeśli chcemy, by wątroba mogła pracować na pełnych obrotach. Unikanie alkoholu i przetworzonego jedzenia to podstawa, ale warto też sięgać po naturalne "wspomagacze". Pomogą w tym warzywa, owoce i produkty pełnoziarniste. Które radzą sobie z tym najlepiej i czym warto je popijać?

Wystarczą dwie filiżanki dziennie, żeby zmniejszyć ryzyko zawału i udaru nawet o 40 proc. Nowe badanie dowodzi, że naturalne związki zawarte w herbacie chronią tętnice i dzięki temu oddalają widmo poważnych dolegliwości u kobiet. Co jeszcze warto włączyć do codziennej diety?

Dieta na uchyłki jelita grubego uzależniona jest od postaci choroby oraz jej przebiegu. Pełni ważną rolę, stanowiąc zarówno element terapii, jak i profilaktyki. Nie jest skomplikowana, opiera się na stosunkowo niewielkiej modyfikacji diety podstawowej. Co jeść przy zapaleniu uchyłków jelita grubego? Jakie są produkty zakazane przy uchyłkach?

Ważył 207 kilogramów i chciał jak najszybciej schudnąć. Angus Barbieri zdecydował się na ekstremalną głodówkę, ale pod kontrolą lekarzy. Nie jadł przez ponad rok i przeszedł prawdziwą metamorfozę. Eksperci ostrzegają, żeby po takie metody nigdy nie sięgać na własną rękę, bo może dojść do tragedii.

Ryby i owoce morza uważane za obowiązkowy składnik zdrowej diety, mogą też szkodzić. Niektóre z nich zawierają duże ilości cholesterolu, więc nie należy przesadzać z ich ilością lub wręcz warto ich unikać. Na które trzeba szczególnie uważać?

Domowy twaróg można przygotować na bazie świeżego lub zsiadłego mleka. Wystarczy garnek z grubym dnem, durszlak lub sitko oraz lniana ściereczka bądź gaza do odsączenia sera. Domowy twaróg jest niezwykle smaczny i zdrowy, stanowi cenne źródło łatwo przyswajalnego białka, wielu witamin i składników mineralnych. Sprawdzi się jako dodatek do kanapek czy naleśników, ale również jako nadzienie do ciast czy babeczek. Jak zrobić domowy twaróg?

Świetny na kanapkę i jako dodatek do sałatki czy jajek. Polacy chętnie po niego sięgają, ale nie wszyscy zdają sobie sprawę z jego wpływu na zdrowie. Tymczasem wcale nie jest on tak zdrowy, jak mogłoby się wydawać. Czego możemy się nabawić, jeśli będziemy go jeść w nadmiarze?

Lekarze od lat jak mantrę powtarzają, że zdrowa dieta jest kluczowa w zapobieganiu udarowi mózgu. Osoby, które są w grupie ryzyka, powinny szczególnie zwracać na to uwagę. Kanadyjski profesor ostrzega, że żółtka jajek mogą być dla nich wyjątkowo szkodliwe. Dlaczego?

Najczęściej rozwija się bezobjawowo, więc trudno je wykryć, a nieleczone prowadzi do poważnych powikłań. Pewne sygnały ostrzegawcze świadczące o stłuszczeniu wątroby można jednak zauważyć na twarzy. Jak je rozpoznać i kto powinien być na nie szczególnie wyczulony?

"Jeśli często dokucza ci niestrawność i nie możesz zrzucić zbędnych kilogramów, sama nie stawiaj sobie diagnozy" - apeluje trenerka Ewa Chodakowska. Ostrzega, że odstawienie glutenu na własną rękę zamiast pomóc, może poważnie zaszkodzić zdrowiu.

Zioła na cholesterol mogą stanowić wsparcie leczenia u osób, których wyniki wykazują przekroczenie normy tej niezbędnej dla zdrowia, ale i groźnej substancji. W połączeniu ze zmianą nawyków żywieniowych oraz zapewnieniem odpowiedniej dawki aktywności fizycznej fitoterapia może prowadzić do satysfakcjonującego obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Co warto wiedzieć?

Dieta przy arytmii serca jest bardzo ważna, ponieważ nie tylko dba o kondycję narządu, ale i zapobiega wielu patologiom. Za wzorcowy model żywienia w profilaktyce oraz leczeniu chorób sercowo-naczyniowych uznaje się dietę śródziemnomorską. Jak powinien wyglądać jadłospis dbający o serce? Co musi się w nim znaleźć, a co trzeba wyeliminować?

Dynia, zwana królową jesieni, cieszy się ogromnym uznaniem na całym świecie. Jest smaczna, pożywna i można ją wszechstronnie wykorzystać w kuchni. Dzięki cennym składnikom odżywczym ma też właściwości lecznicze. Jednak dla niektórych spożycie dyni w nieodpowiedniej postaci może mieć przykre skutki. Kto i na co musi uważać?

Jesień to idealny czas, by wybrać się na grzybobranie. Niestety czasami takie wyjście może okazać się tragiczne w skutkach. Pewna tiktokerka pochwaliła się w sieci zebranymi "kurkami", które w rzeczywistości okazały się trującymi grzybami. "Życzymy zdrowia, a na kolejne grzybobranie zalecamy zabranie ze sobą atlasu grzybów" - skomentowały Lasy Państwowe na Facebooku.

Słyną z wyjątkowego smaku i zdrowotnej mocy. Nic więc dziwnego, że Polacy nazywają je "leśnym złotem". Swoje przeciwpasożytnicze właściwości mogą jednak bardzo szybko stracić. Wystarczy nieodpowiednia obróbka. Jak tego uniknąć?

Czarna rzepa to stosunkowo tanie warzywo, które niestety rzadko trafia do koszyków zakupowych Polaków. Okazuje się, że ta wyrazista w smaku bulwa obfituje w cenne składniki odżywcze i wykazuje szereg właściwości zdrowotnych. Wspomaga walkę z bakteriami i wirusami, wzmacnia odporność i przyspiesza metabolizm. Dlaczego warto ją jeść codziennie?