Choć Polacy najczęściej jadają ryby w postaci wigilijnego śledzia czy karpia lub panierowanego fileta z nadmorskiej smażalni, to wybór jest znacznie większy. Warto jeść ryby co najmniej dwa razy w tygodniu, bo to najlepsze źródło cennych minerałów i...
Sieć sklepów Auchan poinformowała o wycofaniu wędliny, w której wykryto obecność groźnej bakterii, Listeria monocytogenes. "Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą" - ostrzega Główny...
Naukowcy od lat starają się rozwikłać zagadkę długowieczności i badaja nawyki mieszkańców tzw. niebieskich stref, gdzie sędziwy wiek jest normą. Okazuje się, że chętnie sięgają oni m.in. po kawę. Jaką lubią najbardziej? ...
Pomidory, ogórki i cebula to ulubieńcy Polaków. W maju to właśnie te warzywa kupowaliśmy najczęściej. Na popularności najbardziej zyskała botwina. To właśnie młode buraki pod względem wzrostu sprzedaży wypadły najlepiej. ...
Obniża cukier i cholesterol, działa jak plasterek na wątrobę, a przy tym Włosi i Francuzi uważają go za afrodyzjak. Mowa o karczochu, uchodzącym na południu Europy za wyjątkowy przysmak i sekret szczupłej figury. To nie koniec jego zalet, bo...
Fundacja Pro-Test zajmuje się testowaniem produktów i tym razem pod lupę wzięła truskawki, które można kupić w dwóch najpopularniejszych dyskontach - Biedronce i Lidlu. Autorzy raportu wskazali niekwestionowanego zwycięzcę w tym...
Dla wielu osób desery z jagodami to prawdziwy smak dzieciństwa. Kiedy tylko w lasach zaczynają pojawiać się pierwsze owoce, wielu z nas czuje nieodpartą chęć, aby wybrać się na jagodobranie. Ale czy takie działanie jest w pełni legalne? Okazuje się...
Choć Polacy zdecydowanie do amatorów ryb nie należą i wypadają słabo na tle innych mieszkańców Europy, to okres letni jest dobrym momentem, żeby włączyć ryby do codziennej diety. Nie tylko na urlopie, ale też w domu, bo w znanej sieci sklepów...
W mediach pojawił się komunikat o pilnym wycofaniu miodu. We wszystkich partiach wykryto substancje, których w miodzie absolutnie nie powinno być. To m.in. kofeina czy… substancja występująca w lekach na zaburzenia...
Otręby są często pomijane i przegrywają na przykład z płatkami owsianymi. Tymczasem to prawdziwa skarbnica cennych minerałów i błonnika, który jelita kochają. Nie tylko płatki owsiane W kontekście zdrowej diety...
Domowe przetwory z owoców to doskonały sposób, by zatrzymać smak lata na dłużej. Choć ich przygotowanie nie jest trudne, łatwo popełnić błąd. Konsekwencje mogą być bardzo poważne. Błąd przy robieniu przetworów Smak...
Czereśnie coraz częściej pojawiają się już w sklepach i na targach. Tuż przed szczytem sezonu na te uwielbiane przez Polaków letnie owoce, warto przypomnieć, kto może je bezpiecznie spożywać, a kto powinien ich unikać. ...
Coraz wcześniej występujące i bardziej dotkliwe upały często sprawiają, że zwyczajnie odechciewa nam się jeść. Znaczące ograniczenie spożywanych posiłków może być jednak niekorzystne dla zdrowia i sprzyjać odwodnieniu. Co najlepiej jeść...
Dieta przy nietolerancji glukozy, nazywanej stanem przedcukrzycowym, jest niezbędna, by nie doszło do rozwoju niebezpiecznej cukrzycy. Wdraża się ją, gdy badania laboratoryjne oraz objawy kliniczne wskazują na obniżoną zdolność organizmu do...
Wraz z początkiem czerwca rusza sezon na agrest, nieco zapomniany owoc, który cieszył się popularnością kilka dekad temu. Dziś również można go znaleźć na lokalnym ryneczku. Warto bacznie się rozglądać, bo to bogactwo błonnika, witaminy C i...
Hamuje szlaki sygnałowe w komórkach rakowych, indukując ich apoptozę i zatrzymując cykl namnażania się komórek nowotworowych. Takie działanie zdaniem badaczy ma właśnie granat. Warto sięgać po niego jak najczęściej, bo może chronić również przed...
Powstały ze skrzyżowania dwóch popularnych gatunków owoc to moc korzystnych dla zdrowia składników odżywczych. Można go zjadać na surowo, ale także wykorzystywać do wszelkiego rodzaju przetworów. Porzeczkoagrest - skąd się...
Miód wspiera walkę z przeziębieniem, poprawia funkcjonowanie układu krążenia, a nawet pomaga w leczeniu wrzodów żołądka. Warto jednak wiedzieć, który rodzaj miodu jest najkorzystniejszy dla konkretnych dolegliwości, aby móc w pełni czerpać z jego...
Izotoniki reklamowane są jako produkty, które świetnie nawadniają, jednocześnie uzupełniając niedobory witamin i minerałów. Ale czy jest sens sięgać po te kosztowne napoje, skoro podobne możemy przygotować sami? Czy warto...
Choć praktycznie każdemu zdarza się sięgać po słodkie czy słone przekąski, zwłaszcza w kinie czy na imprezach, świadomość na temat ich szkodliwości nadal jest zbyt niska. A konsekwencje spożywania takich produktów są bardzo...
