2 z 6Tłuszcze nasycone – dopuszczalna dawka
Zgodnie z zalecenia organizacji zajmujących się zdrowiem i żywieniem spożycie tłuszczy nasyconych powinno być jak najmniejsze. Amerykanie wyliczyli nawet ile dokładnie powinna wynosić dzienna dawka.
Według "American Heart Association" dzienne spożycie tłuszczy nasyconych nie powinno być większe niż 7 proc. zapotrzebowania na energię. To oznacza, że jeżeli nasz jadłospis to 2000 kalorii, tłuszcze nasycone powinny stanowić ok. 130 kalorii, czyli mniej więcej 15 gramów.
Zobacz też: Eliminując z diety cheddar, parmezan i ser hallumi zmniejszysz ryzyko chorób serca