Jedz nawet codziennie. Dla trzustki nie ma nic lepszego
Chociaż trzustka jest niewielkim organem, odgrywa niezwykle ważną rolę dla funkcjonowania naszego ciała. Jest niezbędnym elementem zarówno systemu trawiennego, jak i endokrynnego, pełniąc również istotną rolę w utrzymaniu równowagi poziomu cukru we krwi. Ale co można zrobić, aby wspomóc jej zdrowe działanie?
1. Produkty dobre dla trzustki
Jakiekolwiek problemy zdrowotne związane z trzustką mogą prowadzić do tymczasowego osłabienia jej funkcji lub nawet do jej trwałego uszczerbku. Dlatego tak ważne jest, aby dbać o zdrowie tego narządu. Dobrze zbilansowana dieta jest jednym z najskuteczniejszych narzędzi profilaktycznych, które mogą chronić trzustkę przed potencjalnymi uszkodzeniami. A po jakie produkty najlepiej sięgać w trosce o jej zdrowie?
1.1. Cytryna - naturalny booster odporności
Regularne spożywanie cytryny ma pozytywny wpływ na naszą odporność. Podobnie jak kiwi, cytryna stymuluje produkcję enzymów trawiennych, które są niezbędne dla zdrowego funkcjonowania trzustki.
1.2. Mniszek lekarski i jego zdrowotne właściwości
Mniszek lekarski przyniesie wiele korzyści zdrowotnych. Doskonale wpływa na efektywną pracę trzustki. Napar wspiera wydzielanie enzymów, ułatwiając procesy trawienne oraz zapobiega gromadzeniu się toksyn w przewodzie pokarmowym. Ostatnie badania pokazują, że ekstrakt z liści mniszka lekarskiego może przynieść ulgę pacjentom zmagającym się z zapaleniem trzustki poprzez zmniejszenie stanu zapalnego i obrzęku.
1.3. Oregano - naturalne źródło przeciwutleniaczy
Oregano, podobnie jak inne zioła, jest źródłem naturalnych antyoksydantów. Badania wykazały, że posiada zdolność hamowania aktywności amylazy trzustkowej - enzymu odpowiedzialnego za trawienie, który uczestniczy w procesie rozkładania składników odżywczych dostarczanych do organizmu z pożywienia. Co więcej, oregano może przyczynić się do obniżenia poziomu cukru we krwi, co z kolei zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy.
1.4. Czosnek i jego moc
Czosnek jest znany ze swoich silnych właściwości przeciwzapalnych i antybakteryjnych, a także ze zdolności pobudzania procesów trawiennych. Wspiera prawidłowe funkcjonowanie trzustki, przede wszystkim poprzez redukcję stężenia glukozy we krwi, co z kolei stymuluje narząd do zwiększonej produkcji insuliny.
Wiele badań naukowych wskazuje, że czosnek może pomóc nam zminimalizować ryzyko zachorowania na raka trzustki. Specjaliści od żywienia zalecają spożywanie co najmniej dwóch ząbków czosnku dziennie, które można dodać do jednego z posiłków. Warto jednak pamiętać, że osoby cierpiące na przewlekłe zapalenie trzustki powinny unikać czosnku, ponieważ może on powodować wzdęcia.
1.5. Tofu - zdrowa alternatywa dla mięsa
Tofu, często określane jako ser z soi, stanowi znakomitą alternatywę dla mięsa, co jest szczególnie istotne dla osób zwracających uwagę na składniki odżywcze ich diety. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka przy niskiej ilości tłuszczu w porównaniu do wieprzowiny, której zbyt duże spożycie może niekorzystnie wpływać na trzustkę.
Badania dowodzą, że włączanie tofu do diety może wspierać regenerację układu pokarmowego, wzmacniać trzustkę oraz zabezpieczać ją przed uszkodzeniami. Specjaliści od żywienia zalecają tofu osobom borykającym się z chorobami trzustki, w tym z zapaleniem tego organu.
1.6. Warzywa z rodziny kapustowatych
Warzywa kapustne, takie jak brokuły, brukselka, kalafior, jarmuż, kalarepa czy różne odmiany kapusty, są niskokaloryczne, ale jednocześnie bogate w składniki odżywcze. Dlatego powinny być obecne w naszej diecie, szczególnie jeśli chcemy zapobiec problemom z trzustką.
W przypadku już istniejącej choroby tego organu, zalecana jest dieta lekkostrawna, która powinna ograniczać spożycie produktów powodujących wzdęcia, takich jak kapusta.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
