3 z 7Skład pączków ze sklepu

123RF

Pączki sprzedawane w sklepach mają wiele sztucznych dodatków

Podstawowy skład pączka to mąka, drożdże, masło, jajka, mleko, cukier i tłuszcz do smażenia oraz nadzienie i lukier. Jednak te dostępne w sklepie mają dodatkowe składniki, które mogą spowodować chociażby problemy z trawieniem lub bóle głowy.

Co takiego kryje się w sprzedawanych sklepie pączkach? Są tam m.in. sól, olej palmowy, substancje słodzące takie jak syrop glukozowo-fruktozowy, konserwujące i zagęszczające, a także barwniki, aromaty i emulgatory.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Smażenie w głębokim tłuszczu