Efekt jojo to wahania wagi ciała, polegające na następującym kolejno po sobie chudnięciu i tyciu. Po zrzuceniu niechcianych kilogramów często trudno nam dłużej zapanować nad swoimi dawnymi nawykami żywieniowymi i ulegamy „pokarmowym” pokusom. To...
Jod jest składnikiem mineralnym niezbędnym do syntezy hormonów tarczycy – trójjodotyroniny i tyroksyny. Niedobór jodu w diecie prowadzi do niedoczynności tarczycy, a u dzieci powoduje...
Jak żywność wpływa na urodę?. Nie każdy wie, że to co jemy w głównej mierze wpływa nie tylko na zdrowie, ale także na wygląd. Zróżnicowana i bogata w składniki odżywcze dieta sprawia, że czujemy się lepiej w swoim ciele i chętniej spoglądamy w...
Sekret długowieczności. Dieta oraz styl życia wpływają na kondycję, zdrowie, a także długość życia. Co jeść, aby dożyć setki? Większość z nas wymieniłaby pewnie owoce, warzywa, ryby, orzechy i zdrowe tłuszcze. A co tak naprawdę jedli i jedzą...
Aby poznać wartość energetyczną produktu wystarczy dokładnie obejrzeć jego opakowanie. Jest ona bowiem zawarta w specjalnej tabeli, która wyszczególnia wartości odżywcze. Natomiast, jeśli chodzi o obliczenie kaloryczności posiłku lub łącznie...
Chcesz żyć dłużej i cieszyć się lepszym zdrowiem? Wprowadź do swojej diety błonnik. Nowe badania sugerują, że właśnie dzięki temu składnikowi odżywczemu możemy poprawić jakość zdrowia. Nie od dziś wiadomo, że odpowiednio zbilansowana dieta jest...
Przygotowując podwieczorek dla dziecka, często zastanawiamy się, jak sprawić, żeby zdrowy posiłek stał się atrakcyjną przekąską. Nasze dziecko będzie nas oczywiście nękać o chipsy lub dania typu fast food. Musimy jednak...
Czym jest cytryniec?. Owoce tej rośliny są jadalne, chociaż wielu osobom aż trudno w to uwierzyć. Tam, skąd pochodzi cytryniec, czyli w krajach Dalekiego Wschodu, jego jagody od wielu wieków są wykorzystywane w medycynie naturalnej. Lecznicze...
Gatunki fasoli. Czynnikami rozróżniającymi gatunki fasoli są: kolor ziaren oraz ich rozmiar. Wedle kryterium barwy nasion można wyróżnić: fasolę beżową, różową, zieloną i czarną....
Jak pielęgnować roślinę?. W przypadku żyworódki należy unikać zbyt częstego podlewania. Nadmiar wody jest u tej rośliny przyczyną szybkiego gnicia korzeni. Najlepiej umiejscowić ją na parapecie okiennym, aby zapewnić jej wystarczającą ilość światła...
Pomimo dużego wyboru preparatów farmakologicznych, coraz częściej sięgamy po produkty pochodzenia naturalnego. Wiele roślin wykazuje właściwości antybakteryjne i może pomóc w walce z nawracającymi infekcjami. Soki o działaniu...
Nowe oblicze odchudzania. Awokado, chilli czy zielone warzywa liściaste od dawna znane są ze swoich właściwości odchudzających. Chociaż ich popularność jest...
Modne, ale drogie superfood. Jagody acai, wodorosty, nasiona konopi –...
Zewsząd słychać głosy, że sól szkodzi zdrowiu. Faktycznie, jej nadmiar nie wpływa pozytywnie na organizm, jednak nie należy całkowicie eliminować jej ze swojej diety. Warto pamiętać, że sól jest potrzebna, by organizm mógł...
O sokach mówi się i pisze bardzo wiele. Szczególnie latem temat soków jest bardzo popularny. Trudno odnaleźć się w natłoku informacji i ostatecznie dowiedzieć, co jest prawdą o sokach, a co tylko mitem. Jak zatem wybrać najlepszy sok dla siebie?...
Dieta dla mózgu powinna skupiać się na dostarczeniu do organizmu ważnych składników odżywczych takich jak węglowodany, białka, tłuszcze oraz związki mineralne. Dzięki odpowiedniej diecie możemy usprawnić działanie naszego mózgu, poprawić naszą...
Pozwalamy na to, aby nasze dzieci zajadały się słodyczami, chipsami i piły owocowe soki. Powinniśmy dbać o to, aby w diecie naszych pociech nie zabrakło witamin i wielu cennych [składników...
Orzechy włoskie zawierają wiele substancji o działaniu prozdrowotnym. Są bogatym źródłem witaminy E, często określanej mianem witaminy młodości i płodności. Obecne są w nich, w dużych ilościach, nienasycone [kwasy...
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zamierza wprowadzić istotne modyfikacje w obowiązującej do tej pory piramidzie zdrowego żywienia. To odpowiedź na nieustannie zmieniające się potrzeby współczesnego człowieka. W tradycyjnym modelu żywienia...
Witaminy muszą być uzupełniane z zewnątrz. Przygotowując posiłek, oceńmy jego jakość odżywczą. Witaminy odpowiadają za układ immunologicznynaszego organizmu. Ich niedobór skutkuje spadkiem odporności, a przez to większą podatnością na wirusy i...
