2 z 8Wtorek
Śniadanie: kawa zbożowa z mlekiem, grahamka z łyżeczką miodu lub dżemu (najlepiej własnej produkcji lub niskosłodzonego).
Drugie śniadanie: 2 nektarynki.
Obiad: pół piersi z kurczaka, pół szklanki ugotowanego brązowego ryżu.
Przygotowanie: pierś pokroić w paski, wrzucić na patelnię z odrobiną oleju, dodać pokrojoną: paprykę, pomidory, kawałek cukinii, podsmażyć przez 10 min, wlać ok. 100 ml mleka kokosowego, poddusić jeszcze ok. 15 min. Można dodać przyprawy: paprykę słodką, sól, pieprz. Podwieczorek: 120 g jogurtu naturalnego.
Kolacja: 160 g sałatki greckiej.