Leszcz to słodkowodna ryba występująca niemal w całej Europie. Należy do rodziny karpiowatych. Jest drapieżnikiem, który żywi się innymi zwierzętami zamieszkującymi osady denne. Osiąga długość do 60 cm i masę ciała ponad 6 kilogramów. To najczęściej...
Buddha bowl to posiłek podawany w misce lub na półmisku. Miska Buddy występuje w wielu kompozycjach, również tych wegeteriańskich lub wegańskich. Jest idealnym pomysłem na pyszną i sycącą kolację lub lunch w pracy. Jak przygotować buddha...
Seitan, inaczej kofu, jest substytutem mięsa stosowanym w kuchni wegańskiej na całym świecie. Powstaje poprzez wypłukiwanie skrobi z mąki pszennej, stąd składa się niemal wyłącznie z glutenu. Jest produktem polecanym wegetarianom, nie mogą go...
Bibimbap, czyli ryż z warzywami, wołowiną i jajkiem, przyprawiony pastą z papryczek to popularne danie kuchni koreańskiej. Często przygotowuje się je z resztek, a tradycyjnie serwuje w kamiennej misie. Choć danie jest egzotyczne, przepis jest prosty...
Stek to popularna potrawa z mięsa lub ryby. Najczęściej stek przyrządzany jest na grillu lub smażony na niewielkiej ilości oleju. Nazwą tą określa się również...
Kurczak Gong Bao to prawdziwa eksplozja smaków – słodkich, słonych i pikantnych. Danie kusi też świeżym, orientalnym aromatem. Do tego jest proste i szybkie w przygotowaniu oraz bardzo sycące! Jakie są kluczowe kroki w przygotowaniu kurczaka Gong...
Jedz patrząc na zegar. Zdrowa i urozmaicona dieta sprawia, że mamy energię i chęć do życia. **Podczas komponowania posiłków weźmy pod uwagę nie tylko wartość odżywczą produktów, ale też porę...
Rostbef wołowy to doskonała propozycja dla osób, które szukają pomysłu na obfity i smaczny posiłek. Mięso można wykorzystać do przygotowania zarówno codziennych dań, jak i potraw na specjalne okazje. Co zrobić z rostbefu wołowego? Jakie są kluczowe...
Pieczone udka z kurczaka są proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Co więcej, mogą być serwowane na wiele sposobów, gdyż świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Nic więc dziwnego, że bardzo często goszczą na naszych stołach. Jaka jest ich...
Ciężki dzień w pracy, mnóstwo obowiązków czy zwykłe zmęczenie sprawiają, że nie zawsze mamy czas i ochotę, aby kolejne godziny spędzić w kuchni, przygotowując obiad dla rodziny. Receptą na takie sytuacje są przepisy na pyszny obiad, który z...
Redakcyjne obiady. Obiad to główny posiłek dnia. Ponieważ jest największy, warto by był wypełniony pełnowartościowymi, zdrowymi produktami. Zdaniem dietetyków, dobrze zbilansowany obiad powinien składać się z...
Ostatnimi czasy bardzo popularne są dania z kurczaka. Możemy go przyrządzić na wiele sposobów i z różnymi...
