Ryby zawierają dużą ilość cennych składników odżywczych, takich jak białko, kwasy omega-3, witamina D, jod czy selen. Wspierają układ nerwowy i system immunologiczny. Nie wszystkie jednak służą naszemu zdrowiu. Których ryb warto unikać?...
Jak wybrać dobry, gotowy barszcz czerwony? Oferta produktów na rynku jest duża, są produkty godne polecania takie, których skład budzi sporo wątpliwości. Eksperci podkreślają, by "nie kupować kota w worku" i najpierw sprawdzić informacje na...
Katarzyna Bosacka od lat edukuje Polaków na temat zdrowego odżywiania i porównuje znane produkty spożywcze. Teraz przygotowała serię publikacji na temat świątecznych smakołyków. Ekspertka wskazuje, na co zwracać uwagę podczas kupowania pierników i...
Odpowiednie żywienie to podstawa zdrowia i dobrego samopoczucia. Wykluczenie szkodliwych produktów z jadłospisu i wprowadzenie tych, które korzystnie wpływają na nasz organizm, może uchronić nas od wielu chorób, w tym...
Pyłek sosny od dawna znajduje zastosowanie w medycynie naturalnej - pomaga w regeneracji wątroby, ułatwia usuwanie z organizmu nadmiaru toksyn i pobudza wydzielanie żółci. W Chinach jego właściwości wykorzystywano w przypadku chorób skóry. Ze...
Choć wiele osób nie przepada za brukselką, to jest jeden poważny argument, który powinien ich przekonać do zmiany zdania. Warzywa kapustne zawierają związki, które hamują rozwój nowotworów. Warzywa krzyżowe oczyszczają...
Tyjemy na potęgę. W Polsce nadwaga dotyczy już co drugiego mężczyzny i co trzeciej kobiety. Ok. 15 proc. Polaków walczy z otyłością. Lekarze zwracają uwagę, że najgroźniejszy rodzaj to otyłość brzuszna, znana też jako otyłość "typu jabłko". Jakie...
Mleko kozie to idealny napój dla alergików, choć ser z niego produkowany jest jeszcze zdrowszy. Nie uczula, może być spożywany przez osoby z nietolerancją laktozy, nie zawiera białka mleka krowiego i nie ma negatywnego wpływu na stan zdrowia...
Kwas linolowy należy do nienasyconych kwasów tłuszczowych i grupy omega-6. Ponieważ nie jest syntetyzowany przez organizm, musi być dostarczany wraz z pożywieniem. Ważne jest jednak nie tylko spożywanie go w odpowiednich ilościach, ale i...
Ryż to uniwersalny i zdrowy dodatek do wielu dań, ale pod jednym warunkiem. Kluczowy jest sposób jego przygotowania i przechowywania. Łatwo się narazić na zatrucie pokarmowe, które może mieć bardzo poważne konsekwencje. ...
Mogą zmniejszyć stan zapalny i wzmocnić układ odpornościowy. Ekspertka od żywienia zdradza, które sfermentowane produkty warto włączyć do codziennej diety i zapewnić sobie naturalną ochronę przed nowotworem. Fermentowana...
Przetworzone jedzenie i gazowane napoje. To kiedyś królowało w diecie amerykańskiego eksperta od żywienia. Dzisiaj zachęca do zmiany nawyków żywieniowych, ale bez drakońskich diet. Jakie są jego sposoby na zdrowe...
Kiedyś doceniany i stosowany powszechnie, dzisiaj niesłusznie zapomniany. Kurdybanek to niezwykłe ziele, które nie tylko chroni zdrowie, ale też świetnie sprawdza się w kuchni. Słowiańskie ziele o leczniczej...
Pomaga w leczeniu kurzajek, ale też oczyszcza krew i chroni wątrobę. Glistnik jaskółcze ziele kryje w sobie leczniczą moc, ale może też poważnie zaszkodzić. W nadmiarze jest trujący, więc należy go stosować pod kontrolą...
Rabarbar to jeden z hitów popularnych wiosną wypieków i deserów. Jego zaletą jest nie tylko specyficzny smak. Roślina ma wiele zdrowotnych właściwości, ale trzeba ją jeść z umiarem. Kto powinien na nią uważać? Rabarbar na...
Miód z mniszka lekarskiego jest uważany za jeden z najzdrowszych produktów pszczelarskich. To prawdziwa bomba witamin i minerałów, która przynosi ulgę między innymi w stanach zapalnych żołądka i wątroby, wspiera układ nerwowy, a także pomaga w...
Rzodkiewka to jedno z najczęściej kupowanych warzyw przez Polaków wraz z nadejściem wiosny. Ta chrupiąca nowalijka to smaczny dodatek do kanapek czy twaroźku ze szczypiorkiem. Jaki wpływ na organizm ma to niepozorne warzywo?...
Otręby owsiane to mało popularny dodatek i raczej traktowane są jako produkt uboczny przemiału ziaren owsa. Niesłusznie, bo te niepozorne okruszki mają naprawdę niesamowite właściwości zdrowotne. Warto spożywać je codziennie, zwłaszcza, że są bardzo...
Powszechnie wiadomo, że dieta ma ogromny wpływ na nasze zdrowie. W trosce o serce warto zrezygnować ze szkodliwych tłuszczów i sięgnąć po te zdrowsze. Eksperci wskazali najlepszy dla serca olej. Zmiany w trosce o zdrowie...
Koktajle cieszą się ogromną popularnością, są traktowane jako zdrowa przekąska lub śniadanie, które możemy zabrać ze sobą spiesząc się do pracy. Warto przygotować koktajl, który wspomaga trawienie i funkcjonowanie układu pokarmowego. Co wzmocni...
