Rozgrzewa, pomaga wyjść z infekcji, a w dodatku ma właściwości przeciwutleniające. Jest też klasykiem kuchni polskiej w kategorii zup. Mowa o pomidorowej. Jeśli będziemy pamiętać o dwóch kluczowych składnikach, może być prawdziwą zupą...
"Wiarygodny, obiektywny, zrozumiały, całościowy" – tak reklamuje się system Nutri-Score. Kolorowy prostokąt z literami A, B, C, D ma bowiem ułatwiać zdrowe wybory żywieniowe. - Nikt nie zastanowił się, jakie szkody dla zdrowia publicznego będzie...
Kava kava to roślina, której sproszkowany korzeń można parzyć niczym kawę lub przyjmować w formie suplementu. Choć pochodzi z odległych wysp Pacyfiku, to jest coraz bardziej popularna na całym świecie. Działa lepiej niż leki uspokajające, pita jest...
Właściwości octu jabłkowego były wykorzystywane od lat m.in. w łagodzeniu dolegliwości układu pokarmowego oraz jako wsparcie procesu odchudzania. Okazuje się, że lista korzyści związanych z jego zastosowaniem jest znacznie dłuższa...
Z pędów sosny, cebuli, babki lancetowatej – receptur na naturalny, domowy syrop wspomagający drogi oddechowe jest wiele. Żaden z nich nie budzi jednak większego entuzjazmu z uwagi na smak. To nie dotyczy tej wyjątkowej mikstury na bazie słodkiego i...
Dla amatorów czekolady to będzie wiadomość dnia – czekolada nie tylko jest dozwolona, ale wręcz wskazana w naszej diecie. Badania wskazują, że może obniżać poziom złego cholesterolu, a jeżeli połączymy ją z pewnym chrupiącym dodatkiem, może podnosić...
Ryby, które są podstawą diety w krajach śródziemnomorskich czy w Japonii, mają niebagatelny wpływ na zdrowie, długość życia, a nawet urodę mieszkańców tych krajów. W Polsce po ryby sięgamy za rzadko, a jeśli już, to jest to wigilijny karp, smażony...
Według wytycznych Światowej Organizacji Zdrowia, która w piramidzie żywienia na samym szczycie umieszcza tłuszcze roślinne, podaż tego makroskładnika powinna sięgać maksymalnie 30 proc. dziennego spożycia. Ale liczy się nie tylko ilość, lecz również...
Pachnie niczym szarlotka i kojarzy się z sezonem jesiennym. Ale z sezonowych owoców i rozgrzewającej przyprawy można również przygotować prozdrowotny napój. Świetne smakuje, a przede wszystkim wspomaga trawienie i przyspiesza pozbywanie się z...
Rukiew wodna, znana również jako rzeżucha wodna, jest uważana za jedno z najzdrowszych warzyw na świecie. Zawiera więcej potasu niż pomidory i niemal taką samą ilość witaminy C jak owoce cytrusowe. To nie koniec jej zdrowotnych właściwości. Naukowcy...
Na deser albo pod postacią lampki wina? Jeśli tylko w taki sposób traktujemy winogrona, to czas to zmienić. Te niezwykle zdrowe owoce o udowodnionych właściwościach leczniczych świetnie nadają się na przetwory. Nie tylko umilą jesienne i zimowe...
Najlepszy napój dla zdrowego serca? Nie jest to woda, sok ani kawa, a herbata. Gdy dni się robią coraz krótsze i chłodniejsze, warto polubić się z tym niepozornym napojem. Badacze odkryli bowiem, że bogata w szereg witamin, minerałów i polifenoli...
Borowiki, podgrzybki, kurki i rydze – to na nie grzybiarze najchętniej "polują". Ciekawych, ale przede wszystkim smacznych gatunków grzybów jest jednak znacznie więcej. Leśnicy informują, że pojawił się w lasach pewien kolczasty osobnik. Młode...
Badacze odkryli, że w kilku grupach produktów obecne jest wysokie stężenie melatoniny. To niezwykle cenny dla naszego organizmu hormon, który reguluje rytm dobowy. Czy odpowiednia dieta może sprawić, że będziemy spać jak...
W postaci świeżej – naturalny antybiotyk, prawdziwa broń na jesienne wirusy i bakterie, granulowany – aromatyczna przyprawa, a fermentowany? Mało kto w Polsce miał już do czynienia z taką postacią czosnku, a szkoda. To prawdziwy mocarz, który może...
Drobne owoce rosnące na drzewach lub krzewach należą do rodzaju Crataegus, który liczy sobie setki gatunków porastających niemal wszystkie kontynenty. Można je powszechnie spotkać w niemal każdym zakątku Polski, a mimo to dzisiaj głóg należy do...
Seniorka, której brakuje trzech lat do setki, nazywana jest Pierwszą Damą Fitnessu. Od 50 lat zajmuje się edukowaniem ludzi, jak żyć, jeść i ćwiczyć, by być zdrowym aż do sędziwej starości. Mimo wieku wciąż lubi błysk fleszy i rozmowy z mediami...
Kardiolog z 50-letnim stażem pracy mieszka w Loma Linda na przedmieściach Kalifornii. Miejsce to jest zaliczane do jednej z Niebieskich Stref. To obszary na świecie, w których żyje zadziwiający odsetek stulatków. Dr Fraser, badając przyczyny...
Najnowsze badanie może niemile zaskoczyć zwolenników diety keto. Bo choć zdaniem badaczy tłuszcz w diecie jest kluczowy i jego niedobór przyczynia się do skrócenia długości życia, to taki sam skutek może przynieść niedobór węglowodanów, choć tylko w...
"Kto czekał, to może wreszcie się doczekał" – pisą leśnicy na profilu Nadleśnictwa Baligród, położonego w województwie podkarpackim. Mowa o rydzu, przez wielu Polaków uznawanym za najsmaczniejszy i najszlachetniejszy ze skarbów leśnych...
