Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu mięsa mielonego. W wyniku działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto w mięsie bakterie Salmonella spp. GIS ostrzega przed ryzykiem zatrucia. Salmonella w mięsie...
Słoneczna, ciepła pogoda i sporadyczne, ale intensywnie opady deszczu, to dwa czynniki, które zwabiają do polskich lasów amatorów grzybobrania. Internauci na grupach dla grzybiarzy pokazują dorodne zbiory, nie brakuje jednak pytań od...
Są przysmakiem dla Greków, Włochów, Albańczyków czy Francuzów. Warto korzystać z ich doświadczenia, bo to właśnie dieta mieszkańców basenu Morza Śródziemnego kolejny rok z rzędu została uznana za najzdrowszą na świecie. Te niepozorne liście można...
Magazynuje witaminy, odtruwa organizm, produkuje białka, przekształca je wraz z cukrami w tłuszcze. Nie bez powodu zatem nazywana jest jednym z najważniejszych organów w ludzkim ciele. Tymczasem każdego dnia nieświadomie szkodzimy wątrobie. Czy jest...
Ma mnóstwo przydomków i niezwykły wygląd, który może zmylić początkującego grzybiarza. Jeszcze niecałą dekadę temu znajdował się pod ochroną, dziś śmiało można po niego sięgać. A warto, bo z siedzunia sosnowego można przygotować wiele smacznych...
Kolejne badania dowodzą, że kawa to jeden z najzdrowszych napojów, jakimi możemy się raczyć. Można ją więc pić bez wyrzutów sumienia już od samego świtu. Jest jeden warunek – unikajmy pewnego połączenia. Kawa z tym...
Amerykańscy badacze wzięli pod lupę aspartam, powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym słodzik, wokół którego od niedawna jest coraz więcej kontrowersji. Odkryli, że może wpływać negatywnie na funkcje poznawcze. Co ważne, skutki dotykają...
Boom na prozdrowotny ocet jabłkowy trwa już od kilku lat, ale czas, by świat poznał godnego rywala mikstury z jesiennych owoców. Podkręca bowiem metabolizm i wspiera detoksykację wątroby, a także jest źródłem przeciwutleniaczy, które zwalczają wolne...
Badacze podkreślają, że kofeina może stanowić element zdrowej diety, pod warunkiem, że zachowamy umiar. Nie zawsze jest to proste, zwłaszcza jeśli pijemy codziennie nie tylko kawę, ale i herbatę lub sięgamy po suplementy. FDA wydało ostrzeżenie...
Ma intensywną pomarańczową barwę i charakterystyczny, przypominający imbir smak. Ostryż długi, najczęściej znany pod nazwą kurkumy, ma też szereg potwierdzonych badaniami zalet dla zdrowia. Zwalcza stany zapalne organizmu, poprawia profil lipidowy...
Badania wskazują, że z roku na rok rośnie liczba osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów - już teraz dotyka 15 proc. populacji powyżej 30. roku życia. Jedną z przyczyn jest rosnący odsetek osób otyłych. Eksperci wskazują, że wsparciem w...
Małe ziarenka traktowane są często jako przekąska, jednak mają tak wiele zalet, że śmiało można określić je mianem superfood. Nasiona słonecznika to źródło cennych kwasów tłuszczowych, witamin, minerałów i antyoksydantów. Zbijają cholesterol...
Wydawałoby się, że to lato odwdzięcza nam się obfitością skarbów. Nic bardziej mylnego, wczesna jesień to idealny czas, by jeść więcej warzyw i owoców. Niektóre z nich mają wielką moc, bo są źródłem witamin i antyoksydantów chroniących przed udarem...
O tym, że dieta jest ściśle powiązana z naszym zdrowiem, nikogo nie trzeba przekonywać. Większość z nas również zdaje sobie sprawę z tego, po co warto sięgać, a czego w diecie lepiej unikać. Badaczom jednak udało się ustalić grupę sześciu produktów...
Na grupach zrzeszających miłośników leśnych skarbów w mediach społecznościowych coraz częściej publikowane są zdjęcia pełnych po brzegi koszyków. Lasy Państwowe przypominają jednak, że grzyby są wielkim przysmakiem nie tylko dla...
Według szacunków już trzy owoce dzikiej róży mogą w 100 proc. pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminę C. Ma jej o 40 proc. więcej niż cytrusy, dziesięciokrotnie więcej niż czarna porzeczka. Niektóre z jej odmian już zaczęły...
Muchomor sromotnikowy, inaczej zwany zielonawym, to najgroźniejszy zabójca w polskich lasach. Bywa mylony z kanią czy gołąbkiem, niestety za pomyłkę można zapłacić najwyższą cenę. Zawiera aż 12 różnych toksyn i wbrew obiegowej opinii nie jest gorzki...
Owocuje latem. Jego drobne, ciemne owoce budzą jednak obawy z uwagi na rzekome szkodliwe działanie. Tymczasem zwana też śliwką kocierpką czeremcha ma szereg zalet. Zdrowa, ale unikaj pestek. Tam kryje się...
Nadleśnictwo Baligród opublikowało w mediach społecznościowych intrygujące zdjęcia. Przedstawiają dobrze znaną mieszkańcom Bieszczad roślinę, którą określa się także mianem niedźwiedziej łapy, warkocznicy, psa świętego Jana lub widłaka babimoru...
To trzeci najczęstszy nowotwór wśród polskiej populacji, który każdego roku odpowiada nawet za 12 tys. zgonów. Tymczasem istnieje szereg sposobów, by zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka jelita grubego i to nawet o 54 proc. Podstawa to...
