Zalegają w jelitach i tworzą złogi. Polacy jedzą bez opamiętania
Jedzenie to nie tylko przyjemność, ale również konieczność. To, co spożywamy, ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Niestety, w szybkim tempie życia często sięgamy po rozwiązania niekoniecznie korzystne dla naszego organizmu.
1. Mięso, które zalega godzinami
Wieprzowina choć popularna, nie jest zalecana dla osób z wrażliwym układem trawiennym. Jej ciężkostrawność może prowadzić do wzdęć, niestrawności i tworzenia złogów.
Mięso wieprzowe jest jednym z tych produktów, które są szczególnie trudne do strawienia. Zawarte w nim tłuszcze nasycone mogą zwiększać poziom "złego" cholesterolu i obciążać układ pokarmowy.
Długi czas trawienia tego typu mięsa prowadzi do powstawania złogów, które są przyczyną wielu dolegliwości trawiennych. Osoby, które nie chcą rezygnować z wieprzowiny, mogą spróbować zastąpić tłuste kawałki chudszym, a także zmienić sposób przyrządzania na pieczenie lub duszenie.
2. Zdrowe, ale nie dla wszystkich
Innymi produktami, które często negatywnie wpływają na układ trawienny są orzechy. Mimo iż są bogate w białko, zdrowe tłuszcze i witaminy, w nadmiarze mogą powodować wzdęcia i niestrawność.
Aby uczynić orzechy łatwiejszymi do strawienia, warto je namoczyć przez noc. Taki proces nie tylko ułatwia trawienie, ale także zwiększa biodostępność zawartych w nich składników odżywczych.
Warzywa strączkowe to kolejna grupa produktów, która może sprawiać trudności przewodowi pokarmpwemu. Chociaż są świetnym źródłem białka roślinnego, zawierają oligosacharydy, które są trawione wyjątkowo długo i mogą prowadzić do wzdęć.
Aby temu zaradzić, strączki należy moczyć przez co najmniej 12 godzin przed gotowaniem, co neutralizuje kwas fitynowy i zmniejsza uczucie dyskomfortu.
3. Największy dietetyczny grzech
Na końcu listy znajdują się przetworzone produkty bogate w tłuszcze trans i węglowodany, takie jak pizza czy hamburgery. Tego rodzaju żywność, choć kusząca, jest bardzo ciężka dla układu trawiennego.
Tłuszcze trans zalegają w jelitach na długo, wymagając dużo energii do strawienia, co prowadzi do uczucia zmęczenia i ociężałości. Najlepszym rozwiązaniem jest ograniczenie ich spożycia i zastąpienie przez pełnowartościowe posiłki.
Odpowiednie dbanie o dietę i wybieranie produktów, które są łatwiejsze do strawienia, nie tylko poprawi nasze trawienie, ale także ogólną kondycję i samopoczucie. Regularne spożywanie ciężkostrawnych potraw bez wątpienia ma negatywny wpływ na nasze zdrowie, dlatego warto świadomie dokonywać wyborów żywieniowych.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
