5 z 7Tofu - bogaty w kwasy DHA chiński twarożek

Tofu, chiński twarożek sojowy, cieszy się ostatnio coraz większym powodzeniem także w europejskiej kuchni. Nie zawsze wiemy, ile ma zasobów prozdrowotnych.

Kwasy omega-3 to jeden z atutów.

Tofu stanowi również świetne źródło: białka lecytyny wapnia minerałów i witamin

Niektórzy krytykują tofu za mdły smak, jednak jeśli podamy ten twarożek ze świeżymi warzywami z dodatkiem suszonych ziół, będzie nie tylko wyśmienicie smakować, lecz również nasz posiłek zyska jeszcze więcej atutów zdrowotnych.

Zobacz tez: Wspomaga pracę mózgu, poprawia koncentrację. Dodawaj do każdego posiłku