owoce egzotyczne (strona 2 z 3)

Wołowina Kobe uznawana jest za najlepszą, a zarazem najdroższą wołowinę na świecie. Doceniana jest nie tylko przez konsumentów, ale też przez światowej sławy szefów kuchni. Czym wyróżnia się na tle zwykłego mięsa wołowego. Ile trzeba za nią zapłacić? Jakie inne produkty, poza mięsem Wagyu, można znaleźć na liście najdroższych przysmaków świata?

Przepisy na ananasa są bardzo różnorodne. Z pomocą tego owocu można przygotować zarówno pyszne obiady, jak i przekąski, koktajle czy desery. Owoc ten jest nie tylko bardzo smaczny, ale też zdrowy, a ponadto sprzyja odchudzaniu. Co zrobić z ananasa? Jak jeść ananasa, żeby schudnąć?

Czym ozdobić tort dla dziecka – to jedna z najważniejszych kwestii podczas przygotowywania urodzinowego ciasta. Niestety, sam smak to nie wszystko, dla dzieci to estetyka wypieku jest najważniejsza. Na szczęście domowe ozdabianie tortów nie jest trudne! Jak udekorować tort domowymi sposobami? Jak wybrać dekoracje na torty?

Pitaja, określana także mianem smoczego owocu, szturmem podbija Instagram. Użytkownicy chętnie fotografują swoje drinki i desery udekorowane tym egzotycznym owocem. Pitaja nie tylko wygląda obłędnie, ale również jest niezwykle zdrowa. Zawarte w niej składniki przeciwdziałają rozwojowi cukrzycy typu 2, stłuszczeniu wątroby oraz nadwadze i otyłości. Co jeszcze warto o niej wiedzieć?

Owoce kandyzowane ulegają konserwacji na skutek wielokrotnego smażenia w coraz bardziej słodkim syropie. Gotowy produkt może mieć gładką, lśniącą powłokę lub widoczne, drobne kryształki cukru na powierzchni. Owoce kandyzowane sprawdzają się jako dodatek do drożdżówek, pączków, babeczek i muesli. Jak zrobić owoce kandyzowane i jak je przechowywać?

Frużelina, czyli żelowane owoce, to smaczny dodatek do gofrów, naleśników, lodów i różnych wypieków. Można ją kupić w wielu sklepach spożywczych, ale i zrobić samodzielnie. Przepis jest banalnie prosty i ekspresowy w realizacji. Jak zrobić frużelinę? Do czego ją wykorzystać?

Owoc kaki to słodkie pomarańczowe owoce, które mają wiele składników odżywczych. Mają zastosowanie zarówno w kuchni jak i w kosmetyce. Inne nazwy owocu kaki to hurma, sharon oraz persymona. Jak wybrać i jeść kaki?

Owoce sezonowe to produkty, które dojrzały w czasie naturalnej wegetacji. Wówczas są najsmaczniejsze, najzdrowsze, najłatwiej dostępne i najtańsze. Jakie owoce jeść zimą i jesienią, a jakie wiosną i latem? Jak wygląda kalendarz sezonowości warzyw i owoców? Warto to wiedzieć, by w pełni korzystać z darów natury.

Akka Sellowa to wiecznie zielone drzewko lub krzew z rodziny mirtowatych. Zwykle osiąga około 5 metrów wysokości, ma gęstą koronę złożoną z niewielkich liści, różowawe kwiaty i smaczne, żółtozielone owoce. Owoce Akki Sallowej (Feijoa) są bogate w jod i witaminę C, które pozytywnie wpływają na pracę tarczycy, odporność organizmu, kondycję włosów oraz jakość snu. Czym charakteryzuje się Akka Sellowa? Ile kalorii i wartości odżywczych mają owoce Feijoa?

Amerykańska grupa aktywistów z organizacji EWG co roku publikuje listę "czystych" warzyw i owoców, a także spis tych najbardziej skażonych pestycydami, których lepiej unikać. Co znajduje się na liście "czystej piętnastki" z bieżącego roku? Dobór produktów zaskoczy niejednego.

Jagodzian rambutan jest egzotycznym drzewem, które rośnie głównie w Malezji, Chinach i Indonezji, ale można go spotkać w całej tropikalnej części Azji. Wytwarza owoce, które wyglądem przypominają liczi, a smakiem polską śliwkę. Można w nich wyczuć zarówno słodką, jak i kwaskowatą nutę. Mają również wiele właściwości odżywczych i walorów zdrowotnych. Jak jej jeść?

Longan, nazywany smoczym okiem, to jadalny, słodki i aromatyczny owoc pochodzący z południowo-wschodniej Azji. Nie tylko oryginalnie wygląda i doskonale smakuje, ale i dostarcza wielu witamin i minerałów, w tym witaminy C i antyoksydantów. To dlatego jest wykorzystywany zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Jakie ma właściwości i walory prozdrowotne?

Durian to owoc, który według opinii Azjatów pachnie jak piekło, a smakuje jak niebo. Nie każdy jednak docenia jego walory: oryginalny smak i właściwości zdrowotne. Dla wielu osób to po prostu najbardziej śmierdzący owoc świata. Często to również owoc zakazany i niebezpieczny. Jakie właściwości i walory ma intrygujący, egzotyczny durian? Jak i gdzie go jeść?

Mangostan właściwy uznaje się za jeden z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców tropikalnych. Charakteryzują się wysoką zawartością składników odżywczych oraz prozdrowotnych i leczniczych. Nic dziwnego, że jego owoce znajdują zastosowanie nie tylko w kuchni, ale i medycynie. Co warto wiedzieć?

Kiwano, zwany też ogórkiem rogatym lub kolczastym, to egzotyczny owoc pochodzący z tropikalnych krajów Afryki. Wygląda jak krzyżówka cytryny i ogórka z kolcami na powierzchni całej skórki. W smaku przypomina kiwi i banana - stąd zresztą wzięła się jego nazwa.

Cherimoya (czerymoja), czyli flaszowiec peruwiański, uważana jest za jeden z najsmaczniejszych tropikalnych owoców. Nie grzeszy urodą, ale uwodzi smakiem. Niektórzy mówią, że smakuje jak krem budyniowy. Dla innych to niebiańskie połączenie ananasa, mango i truskawki. Jak je wybrać i jeść? Co warto o nim wiedzieć?

Granadilla przywędrowała do Europy z dalekiego Peru razem z hiszpańskimi konkwistadorami. Ma nie tylko walory smakowe, ale również zdrowotne. Dlaczego więc nie jest tak popularna jak marakuja, papaja, czy ananas?

Jest słodka i soczysta, a jej zapach kojarzy się ze świętami Bożego Narodzenia. Jej nazwa pochodzi od wyspy Mauritius na Oceanie Indyjskim, którą kiedyś nazywano Mandarą. Stanowi doskonały dodatek do deserów, sałatek, a także pieczonych mięs. Jest ceniona nie tylko ze względu na aromatyczny smak i zapach, ale także dobroczynne działanie dla organizmu.

Owoc longanu z wyglądu jest bardzo podobny do liczi – nic dziwnego, to jego bliski krewny. W smaku jest jednak nieporównywalny do żadnego innego owocu na świecie. Pochodzi z południowo-wschodniej Azji, a jego nazwa w języku chińskim oznacza smocze oko. Świeże owoce longanu dostępne są w niektórych sklepach internetowych. Koszt to około 20 zł za 250 g. Smocze oko możesz zdobyć też w postaci suszonej lub zamknięte w puszce w słodkim syropie. 100 g suszonych owoców kosztuje ok. 30 zł, z kolei za puszkę zapłacisz ok. 15 zł. Owoce longanu wykorzystuje się nie tylko ze względu na walory smakowe, ale również właściwości prozdrowotne.

Lubisz cytrusy? Koniecznie spróbuj tangerynki, która smakuje jak połączenie mandarynki i grejpfruta. Pomarańczowe owoce do złudzenia przypominają zwykłe klementynki lub mandarynki, ale są większe, mają ciemniejszą skórkę i charakterystyczne wydłużenie z jednej strony. Tangerynki, znane też jako tangelo lub mineola, są soczyste, słodko-kwaśne i bardzo orzeźwiające. Warto po nie sięgnąć z ciekawości, ale również ze względu na pozytywny wpływ na zdrowie.

Tamarillo, zwany też pomidorem drzewiastym, dziko rośnie w Peru i Boliwii, a uprawiany jest między innymi w Australii i Nowej Zelandii. Wyglądem przypomina pomidora i ma galaretowaty miąższ. Po zerwaniu można przechowywać owoce w suchym i chłodnym miejscu od 5 dni do 2 tygodni. Coraz częściej można je spotkać w marketach i dyskontach w Polsce. Tamarillo najlepiej jeść na surowo. Mimo że skórka jest jadalna, może być gorzka, więc lepiej obrać owoc. Można to zrobić tak jak w przypadku pomidora - zalać wrzątkiem, a potem włożyć do zimnej wody. Skórka praktycznie sama zejdzie. Jesteś ciekawy, dlaczego warto spróbować tego egzotycznego owocu? Czytaj dalej. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO Zobacz też: Owoce dla dzieci

Maksym Ziółkowski to popularny vloger i trener personalny. Na swoim kanale na YouTube - Maksymalnie - podejmuje różne szalone wyzwania. Jedno z ostatnich dotyczyło jedzenia tylko owoców przez 7 dni. Maksym podszedł do zadania profesjonalnie. Dzień przed rozpoczęciem wyzwania zrobił badania krwi, żeby porównać wyniki przed i po owocowej diecie. Przed rozpoczęciem wyzwania Maksym ważył 92,4 kg. Jak mu poszło? Jakie są zalety i wady owocowej diety? Zobacz galerię. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO Zobacz też: Przez miesiąc jadł tylko w McDonald’s

Ten zielony owoc z Ameryki Południowej jest częstym składnikiem sałatek i sosu guacamole. Jemy go coraz chętniej i doceniamy za wyjątkowe właściwości odżywcze kryjące się w miąższu. W związku z tym możemy uważać, że nie warto myć jego skórki. Robiąc to popełniamy duży błąd.

Małe, różowe kulki otoczone kolcami to owoce rambutanu. Przypominają nieco liczi, z którymi są spokrewnione. Jagodzian rambutan – bo tak brzmi jego pełna nazwa – to drzewo, które osiąga nawet 30 metrów wysokości. Rośnie w Malezji, Indonezji i Chinach. Najcenniejsze są jego owoce o słodko-kwaśnym smaku i wielu pozytywnych właściwościach dla zdrowia. Dlaczego warto je jeść?

Flaszowiec peruwiański, bo tak brzmi polska nazwa tego owocu, uprawiany jest na całym świecie, głównie na tropikalnych terenach górzystych. Te rosnące na dużych, rozgałęzionych drzewach owoce z przypominającą łuskę skórką uchodzą za prawdziwy przysmak kuchni łacińskiej. To produkt bardzo chodliwy – łatwo znaleźć go na tamtejszych bazarach, na których występuje pod niezliczoną liczbą nazw. Mimo szeregu walorów czerymoja nie cieszy się w naszym kraju dużą popularnością. Całe szczęście coraz częściej można ją kupić w supermerakteach, a nawet dyskontach. Jeśli jesteś miłośnikiem egzotycznych owoców, koniecznie skuś się na czerymoję. Jedna sztuka kosztuje ok. 2,50 zł. Nadaje się też do uprawy domowo-tarasowej, dlatego dobrym rozwiązaniem jest zakup nasion, które kosztują kilka złotych i są dostępne w internecie. Na następnej stronie obejrzysz WIDEO Redakcja poleca: Jeden z najzdrowszych owoców. Sprawdź, co wiesz o awokado QUIZ