2 z 8Cenne składniki miso

Podstawowym składnikiem tej tradycyjnej japońskiej [zupy](http://fitness.wp.pl/19003,najzdrowsze-zupy-swiata ?utm_source=abczdrowie&utm_medium=article-links&utm_campaign=traffic-redirection) jest pasta miso, którą przygotowuje się z fermentowanych nasion soi. Soję miesza się z rozgniecionym [ryżem](http://fitness.wp.pl/19433,ryz-praktyczna-roslina-ktora-pomaga-schudnac ?utm_source=abczdrowie&utm_medium=article-links&utm_campaign=traffic-redirection) lub jęczmieniem, a następnie dodaje się niezwykle cenny dla organizmu człowieka szczep bakterii koji. Taka mieszanka stanowi idealną bazę do przygotowania bardzo zdrowej, odżywczej, ale i szybkiej potrawy.