Niezrównany w walce z przeziębieniem, chroni serce, obniża cholesterol, pomaga przy alergiach. A to tylko część jego zdrowotnych możliwości, za które jest ceniony od wieków. Choć może się to wydawać abstrakcją, czosnek w niektórych przypadkach...
Odile Fernandez to lekarka rodzinna, a prywatnie – pacjentka onkologiczna, która wygrała walkę z rakiem jajnika w czwartym stadium. Sekrety walki z rakiem zdradza w swojej książce, a wyjątkowymi przepisami dzieli się także w internecie. Jedzenie...
Pachnie i smakuje jak czosnek, chociaż nie ma z nim nic wspólnego. Działa odkażająco, reguluje ciśnienie krwi, pomaga przy niestrawności i przeziębieniu. A to tylko niektóre z jego zaskakujących właściwości. Czosnaczek pospolity świetnie radzi sobie...
Odkryli go już starożytni Germanie i uznali za lek. Nazwa czosnku niedźwiedziego wywodzi się ze starogermańskiej legendy, zgodnie z którą to właśnie zielone, podłużne liście Allium ursinum są pierwszym posiłkiem niedźwiedzi po przebudzeniu ze snu...
Jest doskonałym dodatkiem do zup, sosów, pizzy, marynat, zapiekanek, makaronów i wielu innych potraw. Czosnek uważany jest również za najsilniejszy naturalny antybiotyk. Można go kupić w każdym sklepie, ale także wyhodować samodzielnie. Poznaj prostą...
Czosnek to nie tylko smaczny dodatek. Czosnek często gości w naszej kuchni, lubimy dodawać go do wielu potraw i przyrządzania mięs. Jednak żaden opis czosnku nie będzie kompletny, jeśli nie wspomni się o jego zaletach dla zdrowia. Allicyna zawarta w...
Czosnek od wieków znany jest ze swoich wielu prozdrowotnych właściwości. Żeby w pełni z nich skorzystać, można wypróbować prosty przepis na domowy czosnkowy eliksir. Kuracja z udziałem tej mikstury nie tylko podniesie odporność na jesienno-zimowe...
Sos czosnkowy, zarówno przygotowany na bazie jogurtu i majonezu, jak i oliwy z oliwek, jest fantastycznym dodatkiem do wielu dań. Smakuje wybornie z pizzą czy burgerami, warzywami i mięsem, ale i w sałatkach. Jak go zrobić? Czy jest kaloryczny? Jakie...
Czosnek to nieocenione źródło zdrowia. Liczne badania naukowe potwierdzają, że jest skuteczny w walce z nowotworami (głównie z rakiem jelita grubego) nie tylko przeciwdziałając pojawieniu się komórek rakowych, ale także hamując rozwój już tych...
Właściwości czosnku. Nie każdy jest amatorem smaku i zapachu czosnku. Warto jednak się przełamać i wprowadzić go do jadłospisu, ponieważ wykazuje on szereg prozdrowotnych właściwości. Wpływa korzystnie na całe ciało. Czosnek jest bogaty w witaminy...
Czarny czosnek powstaje w wyniku poddania świeżego, białego czosnku długotrwałemu procesowi starzenia. Jest szczególnie popularny w krajach azjatyckich, gdzie ceni się go jako przyprawę, lek i suplement diety. Wyróżnia go to, że ma niezwykłe walory...
Mimo wielu zalet czosnku, do których zalicza się m.in. wzmacnianie odporności, może on również szkodzić. Zwłaszcza osobom, które przyjmują leki na nadkrzepliwość. Dlaczego nie wolno łączyć czosnku z wybranymi lekami? Właściwości czosnku...
Czarny czosnek – nowy rodzaj superfood. Czarny czosnek wywodzi się z kuchni koreańskiej i zdobywa coraz większą popularność w USA i Europie ze względu na niesamowite właściwości odżywcze i ciekawy smak. Nie jest to, jak mogłoby się wydawać, inna...
