Wegańskie kiełbasy, parówki i burgery. Co mają w składzie?. Czerwone mięso nie cieszy się ostatnio dobrą sławą. Międzynarodowa Agencja Badań nad Rakiem (IARC) zakwalifikowała je do grupy 2A, w której znajdują się czynniki prawdopodobnie rakotwórcze...
Dieta wegetariańska stała się modna w Polsce kilkanaście lat temu. Na świecie zyskała popularność już w XIX wieku, a swoje korzenie ma prawdopodobne w Indiach, gdzie stanowiła jeden z elementów wyznań religijno-filozoficznych. Dieta wegetariańska...
Semiwegetarianizm to odmiana diety wegetariańskiej. Sposób żywienia w tym wydaniu zakłada ograniczenie spożywania mięsa, szczególnie czerwonego (wołowego i wieprzowego), dopuszcza zaś spożywanie mięsa białego (drobiu bądź ryb). Choć...
Zupa na bazie ciecierzycy to źródło cennego białka. Potrawa wzmacnia i odżywia mięśnie. Łagodzi także bóle głowy, kaszel i podrażnienia górnych dróg oddechowych. Oprócz białka zawiera w sobie znaczące ilości błonnika, składników mineralnych takich...
-Jestem na diecie. To znaczy jestem na [diecie...
Przepyszną potrawą wegetariańską, szczególnie dla miłośników sera, jest zupa serowa. Przyrządza się ją szybko i w nieskomplikowany sposób. Jest dobrym daniem dla małych niejadków i - tak jak niemal wszystkie potrawy wegetariańskie - zawiera...
Jeśli chcesz, by twoja kuchnia wegetariańska zyskała trochę ostrości i wyrazistości, możesz przyrządzić zapiekankę makaronową z ogórkiem, dołączając do niej papryczkę chilli. Ponadto zapiekanka makaronowa stwarza ci możliwość eksperymentowania z...
Zapiekanki z ziemniakami są zazwyczaj bardzo proste i niedrogie w przygotowaniu. Wykonanie zapiekanki z ziemniaki i pieczarkami jest niezwykle proste i mogą ją zrobić nawet osoby, które...
Makaron z serem to uczta dla miłośników sera pleśniowego, którzy lubią spożywać go na różne sposoby oraz dla amatorów ziół, ponieważ do tej potrawy można dodać dowolne ilości ziół i mieszać je według własnego uznania. Jednak ze względu na połączenie...
Sałatka gyros może być także potrawą wegetariańską. Jest to sałatka warzywna z sosem gyros – bez typowo dodawanego do niej mięsa. Sałatka gyros zawiera wiele warzyw, które należy jeść jak najczęściej ze względu na ogromną ilość witamin i minerałów w...
Pieczarki to jedne z najbardziej popularnych grzybów na świecie. Pieczarki są łatwo dostępne oraz bardzo popularne. Można z nich wyczarować wiele dań jak na przykład pieczarki faszerowane ale także są świetnym dodatkiem do mięs i sosów. Niżej podamy...
Makaron ze szipnakiem i pomidorami to doskonałym pomysł, żeby w krótkim czasie przyrządzić coś ciepłego i pożywnego, ponieważ szpinak zawiera nie tylko ogromne ilości żelaza, ale także witaminę C i magnez. Zawarte są w nim przeciwutleniacze...
Zupa krem z cukinii to niezbyt trudna, ale przepyszna potrawa wegetariańska. Taka gęsta, aromatyczna zupa zaspokoi pierwszy głód. To także świetny pomysł dla dzieci, by przemycić cenne wartości odżywcze. Cukinia zawiera...
Wegetarianizm, inaczej jarstwo, to postawa charakteryzująca się zachowywaniem specjalnej diety, w której rezygnuje się zupełnie z produktów pochodzenia zwierzęcego. Odpowiednio dobrane potrawy wegetariańskie uzupełniają codzienną dietę w niezbędne...
Wegetarianizm to sposób żywienia charakteryzujący się wyłączeniem z posiłków produktów pochodzenia zwierzęcego i ewentualnie jaj lub nabiału - z przyczyn moralnych, etycznych bądź zdrowotnych. Potrawy wegetariańskie składają się więc z warzyw...
Ciasteczka wegetariańskie na bazie płatków owsianych to smaczna i zdrowa przekąska. Płatki owsiane zawierają bowiem witaminy z grupy B, dużą ilość...
Coraz więcej osób otwarcie deklaruje, że nie je mięsa. Nie tylko z powodów etycznych, ale i zdrowotnych. **Kuchnia wegetariańska i...
Polacy zwariowali na punkcie kuchni wegetariańskiej. W sieci pojawia się coraz więcej blogów właśnie o tej tematyce, a w naszych miastach jak grzyby po...
Wegetariańskie burgery stają się coraz bardziej popularne. To danie, którym rokoszują się nie tylko weganie i wegetarianie, ale również osoby chcące...
Nie trzeba iść do kawiarni, żeby napić się dobrej kawy. Jeśli posiadasz w domu shaker i kilka podstawowych składników, możesz przyrządzić wyborne domowe cappuccino z zagęszczonego mleka i kawy...
