Czy produkty light pomagają schudnąć?
Hanna Stolińska, dietetyk z Instytutu Żywności i Żywienia wyjaśnia, czy produkty typu light są dla nas dobre: Produkty "light" i "fit"...
Hanna Stolińska, dietetyk z Instytutu Żywności i Żywienia wyjaśnia, czy produkty typu light są dla nas dobre: Produkty "light" i "fit"...
Magnez - życiodajny pierwiastek. Mówi się, że jest pierwiastkiem życia. Jego najlepszym źródłem są migdały, kakao, pestki dyni, orzechy włoskie, a także kasza gryczana oraz brązowy ryż. **Magnez wpływa na prawidłowe funkcjonowanie wielu układów w...
Topinambur. Znany też jako słonecznik bulwiasty, topinambur zdobywa w ostatnim czasie wielką popularność. Zaczęli go doceniać nie tylko szefowie kuchni, ale również zwykli kucharze-amatorzy, którzy szukają nowych smaków...
Letnia dieta. Co prawda wysokie temperatury za oknem skutecznie zniechęcają nas do jedzenia, ale jeść trzeba – to wie każdy. Okazuje się jednak, że wybór konkretnych produktów w gorący dzień może wpływać na nasz stan zdrowia i samopoczucie...
Jak wybierać gotowe przekąski?. W poszukiwaniu zdrowych produktów nie musimy wybierać się do sklepu z ekologiczną żywnością. Możemy je kupić w marketach oferujących kosmetyki. Na półkach sklepów sieci Rossmann obok szamponów, kremów i szminek...
“Zaczęłam od zmian w swojej głowie” — mówi Karina, której udało się zrzucić 13 kilogramów. Przyczyną jej nadwagi było m.in. niezdrowe jedzenie i brak ruchu. Gdy tylko wyeliminowała wysoko przetworzone produkty i zaczęła regularnie ćwiczyć, waga...
Serwis internetowy U.S. News co roku przeprowadza ranking najlepszych diet, z którego można przewidzieć trendy w odżywianiu. W tym...
Zdrowe czy nie?. Nauka nieustannie ewoluuje, a wraz z nią zalecenia dietetyczne. Każdego dnia pojawiają się nowe wyniki badań, a także informacje o modnych, egzotycznych superproduktach. Badacze przyglądają się również dobrze znanej żywności i...
Odgrzewać czy nie?. Odgrzewanie jedzenia to powszechnie stosowana praktyka z racji oszczędności czasu i wygody. Warto jednak wiedzieć, które produkty można bezpiecznie spożywać po ponownej obróbce termicznej, a które mogą być niebezpieczne dla...
Spirulina. Chociaż spirulina, niebiesko-zielona alga, występuje w naturze od około 3,5 miliarda lat, w naszych kuchniach nadal gości dość rzadko. Szkoda, ponieważ to cenne źródło składników odżywczych i...
Dieta dla mózgu. Alzheimer to ciężka choroba. Wyniszcza układ nerwowy i sprawia, że chory nie jest w stanie prawidłowo funkcjonować. Traci pamięć, nie poznaje bliskich, jest zagubiony i...
Ostatnio możemy usłyszeć wiele alarmujących wiadomości dotyczących zakwaszenia organizmu. Podobno wciąż za mało wiemy na ten temat. Czy dieta alkaliczna, która ma sprawić, że będziemy bardziej „zasadowi”, rzeczywiście...
Jako nastolatka z powodu nadwagi była wytykana palcami. Zbędne kilogramy stanowiły pretekst do złośliwych komentarzy i żartów. Dziś po zredukowaniu masy ciała o 67 kilogramów Iwona Michalik jest pewną siebie kobietą, która może góry przenosić...
Czy istnieje przepis na zdrowe serce? Jak się odżywiać, by cieszyć się długim zdrowiem? Koniecznie przeczytajcie, na co zwrócić uwagę komponując dietę odpowiednią dla naszego serca. Zdrowa dieta zmniejsza ryzyko chorób układu...
Sztuczne atuty. Czy zastanawiałeś się kiedyś, co tak naprawdę kryją w sobie popularne artykuły spożywcze? Producenci sięgają po różne sztuczki, by zachęcić klientów do kupna właśnie ich produktów. I tak, np. producenci [olejów...
Niebezpieczny pierwiastek. Arsen. Już od samej nazwy cierpnie język. A znany arszenik, czyli tlenek arsenu, kojarzy się głównie z trucizną. W naszej...
Wielu osobom wydaje się, że przygotowanie dietetycznych przepisów wymaga dużej wiedzy i pomocy specjalistów. Jednak wbrew pozorom dietetyczne przepisy są bardzo proste i łatwo je przygotować. Dietetyczne przepisy nie wymagają ani wyszukanych...
Czerwone wino. Nawet najzdrowsza żywność spożywana w zbyt dużej ilości może negatywnie wpływać na nasz organizm. Jeśli dany produkt jest wartościowy, wcale nie oznacza to, że można bezkarnie zajadać się nim bez umiaru. Oto kilka produktów, z którymi...
Te czarne, aromatyczne drobinki stanowią idealny dodatek do grillowanych potraw mięsnych. Czarna sól, bo o niej mowa, powstaje na najmniej zaludnionej wyspie Hawajów. Dzięki specjalnej metodzie produkcji w jej składzie znajdziemy wiele cennych...
Na energię. Najsmaczniejszy sposób na zdrowe odżywianie? Oczywiście koktajle! Oto pięć przepisów na odżywcze napoje, które poprawią sylwetkę, dostarczą witamin i wprawią w dobry nastrój. Białko zawarte w serwatce i jogurcie pomaga budować masę...