Biała czekolada – ile ma kalorii i składników odżywczych?
Biała czekolada w 100 gramach posiada wartość energetyczną 539 kcal.
W produkcie znajduje się wiele składników odżywczych, w tym:
- 5,87 g białka,
- 59,2 g węglowodanów,
- 59,0 g cukrów,
- 0,20 g błonnika.
Biała czekolada ma w 100 g 32,1 g tłuszczów, w tym:
- 19,41 g tłuszczów nasyconych,
- 9,10 g tłuszczów jednonienasyconych,
- 1,01 g tłuszczów wielonienasyconych.
W produkcie jest 21,0 mg cholesterolu.
Biała czekolada – jakie ma witaminy?
Biała czekolada to produkt zawierający 0,50 mg witaminy C,9,00 µg RAE witaminy A, 0,96 mg witaminy E,0 i.u. witaminy D oraz 9,10 µg witaminy K.
Biała czekolada zawiera również witaminy z grupy B:
- 0,06 mg witaminy B1,
- 0,28 mg witaminy B2,
- 0,75 mg witaminy B3,
- 29,5 mg witaminy B4,
- 0,61 mg witaminy B5,
- 0,06 mg witaminy B6,
- 7,00 µg witaminy B9,
- 0,56 µg witaminy B12.
Biała czekolada – jakie ma mikroelementy i makroelementy?
Biała czekolada ma w sobie:
- 199 mg wapnia,
- 0,24 mg żelaza,
- 12,00 mg magnezu,
- 176 mg fosforu,
- 286 mg potasu.
Ponadto w produkcie znajduje się 90,0 mg sodu, 0,74 mg cynku,0,06 mg miedzi, 0,01 mg manganu i 4,50 µg selenu.
Biała czekolada - kalorie i wartości odżywcze
| Kalorie i wartości odżywcze | Zawartość w 100 g | Zawartość w 85 g (1 baton, 90 g) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 539 kcal | 458 kcal |
| Białko | 5,87 g | 4,99 g |
| Węglowodany | 59,2 g | 50,4 g |
| Cukier | 59,0 g | 50,2 g |
| Błonnik | 0,20 g | 0,17 g |
| Tłuszcz | 32,1 g | 27,3 g |
| Tłuszcze nasycone | 19,41 g | 16,50 g |
| Tłuszcze jednonienasycone | 9,10 g | 7,73 g |
| Tłuszcze wielonienasycone | 1,01 g | 0,86 g |
| Cholesterol | 21,0 mg | 17,85 mg |
| Witamina C | 0,50 mg | 0,43 mg |
| Równoważnik folianów | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina B1 - tiamina | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B2 - ryboflawina | 0,28 mg | 0,24 mg |
| Witamina B3 - witamina PP - niacyna | 0,75 mg | 0,63 mg |
| Witamina B5 - kwas pantotenowy | 0,61 mg | 0,52 mg |
| Witamina B6 - pirydoksyna | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Witamina B9 - kwas foliowy | 7,00 µg | 5,95 µg |
| Witamina B4 - cholina | 29,5 mg | 25,1 mg |
| Witamina B12 - kobalamina | 0,56 µg | 0,48 µg |
| Witamina A | 30,0 i.u. | 25,5 i.u. |
| Witamina A | 9,00 µg RAE | 7,65 µg RAE |
| Retinol | 9,00 µg | 7,65 µg |
| Alpha karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta karoten | 0 µg | 0 µg |
| Beta-kryptoksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Likopen | 0 µg | 0 µg |
| Luteina+Zeaksantyna | 0 µg | 0 µg |
| Witamina E | 0,96 mg | 0,82 mg |
| Witamina D | 0 µg | 0 µg |
| Witamina D | 0 i.u. | 0 i.u. |
| Witamina K | 9,10 µg | 7,74 µg |
| Wapń | 199 mg | 169 mg |
| Żelazo | 0,24 mg | 0,20 mg |
| Magnez | 12,00 mg | 10,20 mg |
| Fosfor | 176 mg | 150 mg |
| Potas | 286 mg | 243 mg |
| Sód | 90,0 mg | 76,5 mg |
| Cynk | 0,74 mg | 0,63 mg |
| Miedź | 0,06 mg | 0,05 mg |
| Mangan | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Selen | 4,50 µg | 3,83 µg |
| Woda | 1,30 g | 1,11 g |
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
